Hy vọng quán đọc được thì lắng nghe và cải thiện cho các khách sau
Mình là tín đồ cá hồi, cũng đã ủng hộ bcs từ hồi quán bên bình thạnh, lúc đó ăn cũng được, chất lượng cỡ 7 điểm. Còn quán mới này thì dẹp luôn đi.
1. Không gian: lầu 1 hơi chật bàn kê sát nhau, lầu 2 ok hơn thoáng đãng, đẹp.
2. Chất lượng: Tệ. Lần 1 lần 2 mình tới chưa có vấn đề gì vì mình gọi ít đủ cho một ng ăn, mình ăn cũng khá vội, nhưng lần này mình rủ bạn mình tới, nên bản thân mình cảm thấy mất mặt vs bạn kinh khủng vì đã để bạn ý có một trả nghiệm kinh hoàng như vậy.
Mình gọi cá hồi vs bụng cá hồi, một thuyền sashimi, một cơm cuộn. Chả hiểu bây giờ các bạn nghĩ gì mà cá hồi vs bụng cá hồi dồn chung vô một cái tô trông như tô cơm )). Bài trí tệ kinh khủng. Nhưng chưa tệ khi bạn cắn thử miếng cá, mẹ ơi, BỞ, TANH kinh khủng, chưa bao giờ mình ăn miếng cá hồi nào tệ như vậy. Rồi như các bạn thấy, tụi mình quyết định ko đụng đến nó và xin gói mang về, đặng làm chín ăn chứ bỏ uổng.
Đến cái thuyền sashimi mới đỉnh, mình nói vs bạn phục vụ ko lấy cá ngừ, vì mình thừa biết cá ngừ quán các bạn DỞ có tiếng từ chi nhánh cũ, ai dè bếp mang lên thứ còn đáng sợ hơn. Tất cả những món là CÁ trong thuyền đều tanh một cách k chấp nhận được , hai con hàu sữa tanh thối tha, bạn mình húp được một con chạy luôn vô***phun ra .. Trong thuyền mình ăn được sò đỏ, mực, bạch tuột, trứng cá trích, cá hồi mang về, còn nhiu chịu.
Cái này mới vui nè,khoảng 45p gì đó có em nhân viên lại xin phép được dẹp thuyển Mình tưởng bạn này phê cần, cái thuyền còn một nửa đòi dẹp? Lúc đó mình hơi quạu rồi mới hỏi, ủa em tự nhiên chị đang ăn em đòi dẹp?
Mấy bạn biết em nói sao ko? Dạ ko dẹp để lâu nó chảy nước. Ủa là đó giờ bàn nào kêu cái thuyền cũng phải ăn lẹ cho quán dẹp hay gì? Biết thuyền có đá chả nước sao ko lại lấy khăn lau, hay lót gì dưới đáy? Hay muốn đuổi khách? Bạn tui sợ tui nổi điên nó mới gắp đồ mà có thể ăn được trong thuyền ra đĩa, để hết cá tanh lại cho bạn đó dẹp, cho vừa lòng. Rồi mấy bạn biết sao ko, đã đồ tanh, ko có đá, bắt gắp ra dĩa, chừng 5p sau tui cắn miếng mực, tui nhả ra tại dĩa luôn, tanh, tởm chịu ko nổi. Phát đó chịu hết nổi hai đứa đứng lên về. Bill tổng gần 800k, méo ăn được gì ra hồn. Đa số để thừa lại hết
3. Phục vụ: miễn chê ha, lần trước mình tới quán ngồi lầu dưới, có em trai phục vụ nào bưng một lần cho cố vấp té bể hết đồ, cá văng vô ng tụi mình với khách bàn bên, ko một lời xin lỗi
Tui tới trước, order xong mới thấy một đại gia đình kia vô, vậy mà cái đại gia đình đó có món trước Trong khi tui gọi toàn sashimi, cắt nhanh ko cần chế biến? Ưu tiên bàn nhiều người ha gì!
Lần này mình gọi toàn đồ sống, quán thì trùm cho ít wasabi vs gừng, rồi lấy gì ăn, xin thêm wasabi mà thiếu điều muốn năn nỉ quỳ lạy! Tại sao tui phải xin? Vì bưng ra thứ wasabi dỏm ăn ko cay ko nồng ko vị
Rồi đó đang ăn thì tới xin bưng đồ đi Phục vụ quán này chắc ai cũng khó ở lắm, miệng không bao giờ cười, mình mỗi lần nhờ gì xong đều cảm ơn mà mấy ẻm mặc ko biến sắc, còn ko thèm gật đầu cái. Trừ bạn áo đen thu tiền ok tác phong chuyên nghiệp.
Tóm lại, quán chuyên sushi mà sashimi thì kinh khủng, nhớ ngày xưa đâu có tệ dữ vậy ko biết, . Tui tới lần này lần cuối. Hy vọng quán đọc được thì lắng nghe và cải thiện cho các khách sau. Thân!
