Do đến ăn mới bắt gà chế biến nên đợi hơi lâu
Quán nằm ở Cam Ranh vị trí cũng khá dễ tìm. Mình thấy ai đến Bình Ba - Cam Ranh cũng đều ghé lại quán này ăn. Quán này nổi tiếng với gà chỉ. Ai cũng thắc mắc gà chỉ là loại gà gì. Đến ăn mới hiểu ra, ở đây có sẵn nhiều con gà. Bạn có thể đến chỉ con nào, là chủ quán liền bắt con đó và mang lên cân, làm sạch và nấu liền tại quán. Mình đi 1 nhóm nên chỉ 2 con gà. 2 con làm được 3 món. Gà chiên nước mắm, lòng gà xào mướp và lẩu gà lá giang. Gà chiên ăn thấm, đậm đà, thịt gà vườn nên dai dai, không bị bở. Lòng gà ăn cũng ổn, mướp xào hơi mềm. Cuối cùng lẩu gà ăn không ngon. Lá giang chưa ra vị chua nên nước nhạt còn lá giang chua quá, nước dùng không đậm đà. Nhưng lẩu nhiều thịt gà lắm. 2 con gà 3,7kg 536k, thêm tiền chế biến 100k, 1 dĩa bún 10k, nước suối 7k/chai nhé. Có nhiều bàn ghế ngoài trời rộng rãi. Wifi giữ xe free. Do đến ăn mới bắt gà chế biến nên đợi hơi lâu.