Còn mình chắc sẽ không quay lại quán này :)))

Nghe ông anh chơi cùng khen quán cơm dưa bò dưới này ngon lắm nên hôm nay xuống ăn thử. Quán này nằm ngay đầu đường đôi Đông Bắc khu cột 5. Quán khá đông khách và được khá nhiều người thích. Hôm nay mình đi 4 người, gọi 3 cơm rang niêu dưa bò, một phở bò tái và một bát bò trần. Nhìn hình thức và cách trình bày khá OK. Tuy nhiên khi ăn mình không cảm nhận được vị ngon của cơm rang như mọi người khen... Không biết có phải vì mình quá kĩ tính trong ăn uống hay vì khẩu vị của mình khác mọi người...
Theo cảm nhận của riêng mình thì phần cơm có ưu điểm là không quá cứng vì họ rang bên ngoài rồi mới đổ vào trong niêu để giữ nóng. Tuy nhiên hôm nay cơm của bọn mình bị cháy xém một xíu nên chỗ nào lẫn phần cơm xém đen hơi bị đắng. Có một cái mình rất không thích là màu cơm và mùi cơm ở đây. Màu quá vàng đỏ, trông mất hết cái tự nhiên của cơm. Ăn hạt cơm được rang với cái chất làm màu đó cứ cảm giác có mùi khét khét, tanh tanh nhẹ... Mình không biết là họ làm màu bằng gì, mình hỏi bạn nữ đứng bếp và thu tiền thì bạn ấy bảo màu làm bằng hạt điều đỏ... Mình luôn thích những mùi vị tự nhiên, kể cả màu sắc cũng không thích nó quá khác. Nói chung đi ăn cơm rang thì cái mình quan tâm nhất là cơm rang thấy không ổn. Còn dưa và bò thì mình thấy ngon. Giá 40K/niêu như thế này mình thấy hợp lý.
Có một điều mình không hài lòng là lúc thanh toán mình để ý hoá đơn thấy bát phở bò tính 40K, mình có hỏi bình thường phở bò cũng bán 40K à, bạn ấy bảo bình thường bán 30K nhưng hôm nay thấy nhóm mình ăn 3 cơm 40K nên bạn ấy làm bát phở 40K luôn. À ha, hay đấy!!! Tự làm và tự tăng giá cũng chẳng hỏi ý khách một câu. Mình chẳng biết bát phở ấy khác những bát khác chỗ nào ngoài giá cao hơn 10K vì chỉ lèo tèo vài miếng thịt (bát phở mang ra sau mình không chụp lại) Mình không tiếc 10K mà không thích cách tính tiền không đàng hoàng kiểu đó.
Bát bò trần trong hình phía dưới có độn 1/3 là giá đỗ họ tính 200K. Mình đi ăn khắp Hạ Long từ nhà hàng cao cấp đến quán vỉa hè, giá cả mình quá rõ, bạn ấy tính giá cái bát bò trần bằng cả nồi lẩu của một số quán lẩu ngon :))
Mình phải nói khách quan là chất lượng bò OK, bò tươi nhưng giá thì QUÁ ĐẮT so với lượng!!! Cộng với cách tính tiền thêm 10K của bát phở bò khiến mình thấy mất niềm tin!!!
Các bạn khác ăn nên hỏi giá trước khi ăn và check bill khi thanh toán.
Còn mình chắc sẽ không quay lại quán này :)))

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• + 3 ảnh