Có dịp ra NT sẽ ăn lại

4 ngày du lịch ở NT ăn 2 quán Nhật, một quán có chủ người Nhật được đánh giá khá cao trên foody mình đã ăn thử nhưng không hài lòng về chất lượng. Đến ngày về thì ghé Hokkaido Ramen tầng 3 Nha Trang Center. Ban đầu gọi combo 1 cơm 1 mì hải sản cho mình và 1 mì bò cho vợ nhưng khi bưng tô của vợ mình ra thì thấy quá nhiều so với tưởng tượng nên hỏi quán có thể cho hồi lại tô cơm không vì sợ ăn không hết, nhân viên khá vui vẻ và đã sửa lại order giúp mình trả lại chén cơm, mình đánh giá cao phục vụ ở đây.
Về món ăn, mình ở SG ăn khá nhiều quán Ramen (vì mình cuồng ramen) đánh giá đây là 1 trong những quán có chất lượng tương đối tốt. Menu ramen đa dạng, ngoài ra còn có sushi và các món khác.
Ramen hải sản có vị cay, hải sản tươi, vị nước dùng rất giống với mì Jjampong của Hàn Quốc nhưng đậm đà hơn chút.
Ramen bò có khá nhiều thịt bò (khá đáng tiền với 120k) và 1 quả trứng tái. Nước dùng rất giống vị sukiyaki nhưng vị thì không quá ngọt như món lẩu sukiyaki của Nhật. Mình đánh giá cao Ramen bò của quán.
Nói chung mình khá hài lòng với chất lượng của Hokkaido Ramen. Có dịp ra NT sẽ ăn lại.