Bắp bò phá lấu ăn khá ổn, thơm mùi ngũ vị hương

Không gian sang trọng, thực đơn bắt mắt, mà thái độ phục vụ thì chướng khí âm binh. Đang chụp hình thực đơn để chia sẻ cho mọi người trên mạng tham khảo, thì bà thím nhân viên gập quyển thực đơn lại, mặt mày nhăn nhó, nói "KHÔNG QUAY PHIM, CHỤP HÌNH". Lần đầu tiên mình thấy có nhà hàng cấm khách chụp hình, thôi thì tôn trọng quyền riêng tư nên mình không chụp.

Mình gọi 01 con vịt quay Bắc Kinh, mấy bàn khác được nhân viên nhà hàng trình diễn cắt vịt tại chỗ, còn bàn mình thì không, họ cắt vịt ở góc bàn bên kia rồi sau đó đem tới bàn mình, chưa kể bà nhân viên cuốn bánh đứng che luôn con vịt. THẤT VỌNG !!! Vậy sao không cắt con vịt ngay trong bếp luôn cho rồi, mang con vịt ra ngoài mà không cho khách xem thì mang ra cho cô hồn xem à? Có thể họ không muốn mình CHỤP HÌNH hoặc QUAY PHIM cảnh họ cắt vịt.

Vịt quay Bắc Kinh giá 780K có 02 món. Bò bía cuốn da vịt, ăn kèm dưa leo, hành boarô chấm với tương tian mian jiang ngọt ngọt ăn ổn nhất. Da vịt không giòn, khá dai. Sau khi cắt da vịt, phần thịt vịt sẽ được đem vào bếp để chế biến mì xào. Mì xào thịt vịt thì dở tệ, thịt vịt khô, mì cũng khô, ăn chán ngắt. Mình cảm giác đó không phải là thịt của con vịt mà họ cắt lúc nãy.

Cơm chiên Dương Châu giá 150K ăn thấy gớm. Cơm còn ướt, bết dính, ăn nhạt nhẽo.
Mực rang muối tiêu thì thảm họa. Mực dai như cao su, lớp bột chiên bên ngoài thì cứng và dai, tỏi phi thì yểu xìu.
Tôm chiên sốt trứng muối thì tệ hơn thảm họa. Tôm đông lạnh, thịt bở bẹt, sốt trứng muối bột bột lợn cợn.
Cua lột chiên sốt mayo thì nhiều dầu, không còn giòn, sốt mayo có vị gắt ở cổ họng.
Bắp bò phá lấu ăn khá ổn, thơm mùi ngũ vị hương.