5/10 Khám phá thêm nhiều món ngon quận Ba Đình qua hastag này nhé #JNBaDinh

Quán Gimbab chuẩn Hàn trong lòng Jenly hôm nay ra mắt cả nhà đâyyy !!!
___
#JNinHaNoi
#JNinHanoi_food
.
Fanpage: fb/JenlyNguyen1305
Instagram: @JenlyNguyen_fnd
___
✒Jenly gắn bó với quán chục năm có lẻ rồi. Hồi trước Jenly hay ăn ở cơ sở 1 bên Ngọc Khánh nhưng bên đó đông quá nên "chay" qua bên này luôn )))
✒Món Jenly thường gọi nhất khi đến quán đó là Bimbab chiên. Gimbab ở đây được chiên theo cuộn rồi cắt nên lớp vỏ giòn, phần nhân vẫn giữ nguyên bản cực kỳ đẹp mắt :) ngoài ra thì nước sốt chấm Gimbab ở đây có 1-0-2, Jenly ăn rất nhiều quán rồi nhưng ko chỗ nào có nước sốt đặt biệt như ở đây. Đồ ăn kèm ngoài kimchi còn có củ cải muối vàng ươm và dưa chuột muối nữa, khá đa dạng hen
✒Về gà cay (hình 3, 4) cũng rất ngon, ngậy. Gà ko xương, sốt cay cay tê tê bên trên phủ 1 lớp phomai ú ụ. Những ngày trời Hà Nội trở lạnh như hôm nay ăn là đúng bài luôn nè :D
✒Mì tương đen (Hình 5, 6) thơm, ngậy, nóng hôi hổi. Trộn với trứng, củ cải và hành càng đậm đà. Mì tương đen ở đây rất mềm nha, mềm nhưng ko nhũn, khi ăn có cảm giác sợi mì như tan trong miệng.
✒Hình 7 thì Jenly cũng ko nhớ tên )) tại mải ăn quá quên ghi lại :3 đại loại giống như thịt nướng. Khi ăn cuộn với lá rau cải chấm với sốt me nói chung khá ngon. Món này ăn cũng tạm nên cũng ko có gì để nói.
✒Tak phomai chiên (2 hình cuối) phải nói là xuất sắc. Lúc đầu gọi Jenly nghĩ rằng chỉ là bánh gạo bình thường chiên lên xong rắc phomai thôi nhưng ở đây lại là nhân phomai bên trong nha Jenly đi rất nhiều quán rồi nhưng duy chỉ có ở đây là có phomai này. 1 cái cũng to hơn phomai bình thường luôn (Jenly nghĩ là quán tự làm), ăn ngậy cực kỳ luônnn. Bánh gạo dẻo kết hợp với phomai nóng nữa, nước chấm thì có vị ngòn ngọt, ko cay lắm, kết hợp lại phải nói là tuyệt vời. Nếu bạn nào đến quán Jenly khuyên các bạn nên thử món này 1 lần nha.
Quán này là do người Hàn làm (Chồng cô chủ bên cơ sở 1 là người Hàn) nên khi ăn chuẩn vị Hàn luôn. Hồi trước quán còn làm đũa dẹt đúng chuẩn Hàn nhưng do nhiều người ko quen nên phải đổi lại.
⭐9.5/10
Khám phá thêm nhiều món ngon quận Ba Đình qua hastag này nhé #JNBaDinh