: 35-150k/tùy món
: Mỳ Quảng bếp Trang 10 hà bổng
Nếu như bạn đã quá quen với mỳ Quảng cá lóc, tôm, thịt bò,... thì mỳ Quảng ếch sẽ là một lựa chọn không tồi.
Phải nói bếp Trang đã làm quảng cáo rất tốt, từ những trang tạp chí, những quảng cáo ở sân bay đã khiến những người lần đầu đến Đà Nẵng như mình có sự lưu tâm đặc biệt, rằng đã ăn mỳ Quảng ếch là phải đến bếp Trang.
Khi mẹt tre được bưng lên, mình hỏi người bạn đi cùng:"Ủa thế ăn kiểu gì vậy m?" Nó chỉ cười và bảo:"Thì ăn được như thế nào thì ăn". Hóa ra phải dùng tô riêng, cho từng nguyên liệu mỳ, thịt ếch, bắp chuối thái mỏng, cải non, rau húng,... rồi tự điều chỉnh các loại gia vị để thưởng thức. Thịt ếch rất mềm, thơm, được làm rất sạch sẽ. Tất cả tạo nên một hương vị đậm đà, rất ấn tượng. Ngoài ra bạn có thể thử thêm bánh bột lọc, nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo...
Giá mỳ ở bếp Trang không rẻ, dao động từ 50-75k. Lần thứ 2 mình ăn ở đây gọi mỳ Quảng ếch đặc biệt thì là mỳ thập cẩm, sẽ có gà, tôm, trứng, ếch,...món này mình thấy ko đặc sắc gì luôn . Nhưng dù vậy, khi đến với Đà Nẵng, bạn đừng bỏ qua món mỳ Quảng đặ biệt này nhé. . : 35-150k/tùy món