17/01/2017, 18:36

‘Xôi nhà xác’ 40 năm đông khách ở Sài Gòn

Quán xôi mặn ở quận 5 luôn đông khách đến mua dù theo nhiều người “xôi ở đây không có gì đặc biệt”, lại nằm cạnh nhà tang lễ.

Quán xôi mặn ở quận 5 luôn đông khách đến mua dù theo nhiều người “xôi ở đây không có gì đặc biệt”, lại nằm cạnh nhà tang lễ.

 ‘Xôi nhà xác’ 40 năm đông khách ở Sài Gòn

Quán xôi là một xe có tủ kính trông như xe bánh mì vẫn thường thấy ở nhiều tuyến phố tại Sài Gòn, chỉ có điều nó được đặt cạnh 2 nhà tang lễ lớn nhất quận 5 nên được quen gọi "xôi nhà xác".

Quán xôi là một xe có tủ kính trông như xe bánh mì vẫn thường thấy ở nhiều tuyến phố tại Sài Gòn, chỉ có điều nó được đặt cạnh 2 nhà tang lễ lớn nhất quận 5 nên được quen gọi “xôi nhà xác”.

Quán xôi do ông chủ Minh mở bán từ hơn 40 năm trước, đã nhiều lần thay đổi chỗ "đứng" nhưng chung quy vẫn loanh quanh khu vực hai nhà tang lễ An Bình và Bệnh viện Nguyễn Tri Phương và điều đặc biệt là lúc nào cũng đông người mua.

Quán xôi do ông chủ Minh mở bán từ hơn 40 năm trước, đã nhiều lần thay đổi chỗ “đứng” nhưng chung quy vẫn loanh quanh khu vực hai nhà tang lễ An Bình và Bệnh viện Nguyễn Tri Phương và điều đặc biệt là lúc nào cũng đông người mua.

Nồi xôi được bắc trên bếp gas đặt trong xe, xôi luôn nghi ngút khói. Nếp nấu xôi khá dẻo, thơm và béo nhưng vẫn không quá ngon hơn các quán xôi khác tại Sài Gòn.

Nồi xôi được bắc trên bếp gas đặt trong xe, xôi luôn nghi ngút khói. Nếp nấu xôi khá dẻo, thơm và béo nhưng vẫn không quá ngon hơn các quán xôi khác tại Sài Gòn.

Món chính ăn kèm xôi là lạp xưởng thịt heo được chiên và xắt khoanh.

Món chính ăn kèm xôi là lạp xưởng thịt heo được chiên và xắt khoanh.

Ngoài ra còn có chà bông (ruốc). Chà bông làm từ thịt lợn, xe khá nhuyễn, vị mặn vừa và không ngọt như một số loại chà bông có giá thành thấp vốn hay được các người bán hàng rong khác sử dụng.

Ngoài ra còn có chà bông (ruốc). Chà bông làm từ thịt lợn, xe khá nhuyễn, vị mặn vừa và không ngọt như một số loại chà bông có giá thành thấp vốn hay được các người bán hàng rong khác sử dụng.

Tô mỡ hành và hành phi cũng là thứ quan trọng góp phần làm cho gói xôi mặn thêm thơm và tròn vị.

Tô mỡ hành và hành phi cũng là thứ quan trọng góp phần làm cho gói xôi mặn thêm thơm và tròn vị.

Đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ là "phụ kiện" được quán xôi dùng chủ đạo. Đây cũng là điểm khác biệt lớn nhất so với các quán xôi mặn tại Sài Gòn.

Đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ là “phụ kiện” được quán xôi dùng chủ đạo. Đây cũng là điểm khác biệt lớn nhất so với các quán xôi mặn tại Sài Gòn.

Khi khách đến mua, xôi được lót trên lá chuối tươi, thêm mỡ hành.

Khi khách đến mua, xôi được lót trên lá chuối tươi, thêm mỡ hành.

Rắc đậu phộng rồi cho lên vài lát lạp xưởng và chà bông.

Rắc đậu phộng rồi cho lên vài lát lạp xưởng và chà bông.

Giá của một gói xôi là 10.000 đồng. Quán xôi bán từ sáng nhưng đông khách nhất vào tầm 7-8 giờ tối.

Giá của một gói xôi là 10.000 đồng. Quán xôi bán từ sáng nhưng đông khách nhất vào tầm 7-8 giờ tối.

Theo Vnexpress

Bài liên quan

Khu du lịch Lá Phong Đà Lạt, hostel dưới lòng đất siêu độc đáo với giá chỉ 80k

Chỉ từ 80k/ giường, bạn sẽ được trải nghiệm nghỉ ngơi ở hostel độc đáo dưới lòng đất tại khu du lịch Lá Phong Đà Lạt.

hot Xe viết 09:11 ngày 25/06/2017

Trả giá đắt nếu tắm trong đài phun nước ở Rome

Để bảo vệ các công trình kiến trúc hàng trăm năm tuổi, chính quyền thành phố Rome, Italy, đã cấm du khách tắm hay ăn uống khi đến thăm các đài phun nước.

hot Xe viết 19:19 ngày 15/06/2017

Những món đồ có thể cứu mạng khách đi máy bay

Từ một chiếc rìu trong khoang lái, tam giác đen trên tường cabin hay chốt chống không tặc, những món đồ thường ít ai để ý này có thể sẽ giúp bạn sống sót nếu máy bay gặp sự cố.

hot Xe viết 23:31 ngày 13/06/2017

Điểm đến thích hợp cho hoạt động team building

Việc lựa chọn địa điểm để tổ chức hoạt động team building với quy mô đông người chưa bao giờ là điều dễ dàng. Một vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm được nơi phù hợp nhất để thực hiện hoạt động tập thể.

hot Xe viết 08:18 ngày 06/03/2017

Cách làm váng sữa cho trẻ em mà người lớn thích mê

Váng sữa chứa nhiều canxi và dưỡng chất rất tốt cho bé, ngoài ra còn rất tốt cho người lớn, tham khảo ngay cách làm váng sữa sau để tự thực hiện tại nhà

hot Xe viết 20:14 ngày 30/12/2016

Ngất ngây với những video clip nhạc được quay ở Đà Lạt

Trong những video clip nhạc được giới thiệu dưới đây, du lịch Đà Lạt hiện lên ở mỗi khung hình vừa quen thuộc vừa khác lạ, nhưng trong bất cứ clip nào, hình ảnh thành phố tình yêu vẫn rất đẹp và bình yên.

hot Xe viết 23:02 ngày 01/06/2016
Mới nhất

6 đặc sản ăn một lần nhớ mãi ở Bình Phước

Hạt điều, rau nhíp, đọt mây hay thịt lợn thả rong là những món ăn đặc sản Bình Phước khiến người đi xa nhớ mãi.

hot Xe viết 18:43 ngày 19/03/2018

8 món ăn đường phố ngon nhất ở Luang Prabang

Bánh dừa, chuối nướng, thịt nướng… là những món du khách rất dễ tìm mua và thưởng thức khi dạo bộ trên đường phố Luang Prabang, Lào.

hot Xe viết 10:18 ngày 18/03/2018

7 món ăn giá bình dân nhưng ngon xuất sắc, nhất định nên nếm khi đến Singapore

Nổi tiếng với mức sinh hoạt đắt đỏ, nhưng trong lòng Singapore vẫn có nhiều món ăn ngon với mức giá phải chăng mà bạn không nên bỏ qua.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Quán cháo mực gợi ký ức của nhiều sinh viên kiến trúc ở Sài Gòn

Tô cháo bình dân thơm phức trước cổng ĐH Kiến trúc TP HCM khiến nhiều kiến trúc sư thành đạt ngất ngây thèm mỗi khi nhớ về tuổi trẻ.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Hành hương Yên Tử, đừng quên mua 6 đặc sản ngon lạ, rất xứng đáng này về làm quà

Ngoài những đặc sản mua ngay tại Yên Tử, bạn có thể cân nhắc mua thêm một số loại khác ở Quảng Ninh về làm quà.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Tất tần tật “bản đồ ăn” trong 24h lòng vòng ở Hải Phòng, chỉ 200 nghìn là “no quên lối về”

Nếu có dịp ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ xinh đẹp, nhớ lưu lại bản đồ ẩm thực dưới đây để trải nghiệm những hương vị tuyệt vời, đặc trưng nhất xứ cảng nhé. Chuẩn tiêu chí ngon – bổ – rẻ vô cùng!

hot Xe viết 11:08 ngày 12/03/2018

Xe bột chiên hơn 4 thập kỷ ở hẻm nhỏ Sài Gòn

Bột giòn thơm ăn cùng thứ nước tương tròn vị đã khiến xe bột chiên hẻm 109 Nguyễn Thiện Thuật suốt 44 năm qua luôn hút khách.

hot Xe viết 10:28 ngày 10/03/2018

Bánh hỏi bò đun thơm nức ở Bến Tre

Vị ngọt của thịt bò nướng lẫn trong mùi thơm của bánh hỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn thực khách khi đến xứ dừa.

hot Xe viết 09:09 ngày 07/03/2018

7 món ngon nổi tiếng ở Uzbekistan

Nằm ở Trung Á, Cộng hòa Uzbekistan có nền ẩm thực đặc sắc với sự hòa trộn giữa phương Đông và phương Tây.

hot Xe viết 16:59 ngày 05/03/2018

Khách đội nắng đợi hàng giờ để ăn bánh khọt nổi tiếng Vũng Tàu

Giờ cao điểm, thực khách phải đợi ít nhất một tiếng từ lúc có bàn đến khi bánh được dọn ra.

hot Xe viết 20:48 ngày 03/03/2018