07/04/2016, 00:17

Những món ngon nức tiếng và đặc sản hấp dẫn ở Hà Tiên

Khi nhắc đến đặc sản miền Tây, chắc chắn không thể bỏ qua những món ngon nức tiếng và đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua khi du lịch Hà Tiên. Vùng đất này từ lâu đã nổi tiếng không chỉ với nhiều danh thắng đẹp mà còn bởi nét ẩm thực ngon, độc đáo, hấp dẫn với sự kết hợp tinh tế của các dân tộc Việt – Hoa – Kh’me đang sinh sống ở vùng này.

 

Những món ăn ngon, đặc sản độc đáo, nổi tiếng, đừng quên thưởng thức khi du lịch Hà Tiên

Những món ăn ngon, đặc sản độc đáo, nổi tiếng, đừng quên thưởng thức khi du lịch Hà Tiên

 

Bún kèn Hà Tiên

Điểm nhấn của bún kèn Hà Tiên – món ngon không thể không ăn khi du lịch Hà Tiên chính là nhân kèn. Nhân kèn được làm từ thịt cá lóc và được chia làm 2 phần, một phần được ram thành ruốc, một phần được xào chung với bột cà ri, đinh hương và một số gia vị khác rồi đem đun trong nước cốt dừa. Khi nào khách ăn, chủ quán sẽ chan nước dùng đặc biệt này vào bún, rắc thêm tôm khô và ruốc cá lóc lên trên và nhắc khách ăn bún cùng với ớt, chanh, rau thơm để tăng thêm hương vị.

Bún kèn: Những món ngon, đặc sản nổi tiếng ở Hà Tiên

Bún kèn: Những món ngon, đặc sản nổi tiếng ở Hà Tiên

Với cô thức chế biến rất riêng và cầu kỳ, người Hà Tiên đã làm ra một món bún kèn không đụng hàng với bún kèn của bất kỳ vùng nào. Những du khách có kinh nghiệm du lịch Hà Tiên thưởng thức những món ăn ngon, đặc sản nức tiếng Hà Tiên đều chia sẻ rằng, đã đến Hà Tiên mà không thưởng thức ngay một bát bún kèn ở đường Trầu Hầu, gần chợ Hà Tiên thì thật đáng tiếc.

Bánh canh chả ghẹ

Nhắc đến Hà Tiên, là không thể không nhắc đến bánh canh chả ghẹ – món ngon đặc sản nức tiếng phải nếm thử khi du lịch Hà Tiên. Điểm níu lưỡi khách du lịch của bánh canh chả ghẹ Hà Tiên chính là thịt ghẹ tươi, chắc, ngọt; nước dùng hầm đầu cá thu đậm đà và những miếng chả cá mằn mặn, bùi bùi, hơi dai….Chỉ cần một miếng đầu tiên thôi, bạn sẽ nhớ mãi hương vị của biển mà món bánh canh chả ghẹ Hà Tiên đem lại.

Du lịch Hà Tiên và thưởng thức món ăn ngon đặc sắc, lạ miệng

Du lịch Hà Tiên và thưởng thức món ăn ngon đặc sắc, lạ miệng

Du lịch Hà Tiên và thưởng thức món ăn độc đáo, ngon miệng này ở chợ đêm Đông Hồ, Hà Tiên bạn nhé. Ngoài ra, nếu vẫn còn chưa thỏa mãn, bạn hãy ăn thêm món bánh canh hải sản đặc trưng của xứ biển Hà Tiên nữa nhé.

Hủ tiếu hấp

Hủ tiếu là một món ăn phổ biến 3 miền từ rất lâu rồi, nhưng hủ tiếu hấp thì có lẽ còn rất xa lạ với nhiều người, bởi đây là một trong những món ngon dân dã không thể không ăn khi du lịch Hà Tiên có xuất xứ từ Phnom Penh (Campuchia). Nhưng đã được người Hà Tiên biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của mình hơn, theo thời gian, hủ tiếu hấp đã trở thành món ngon nổi tiếng Hà Tiên, mà ai đến đây cũng phải ăn thử ít nhất một lần.

Món ngon vỉa hè nhất định phải nếm thử khi du lịch Hà Tiên

Món ngon vỉa hè nhất định phải nếm thử khi du lịch Hà Tiên

Cách làm hủ tiếu hấp khá đơn giản, sợi hủ tiếu tươi được đem hấp cách thủy thay vì nhúng qua nước dùng như hủ tiếu thông thường, sau đó ăn kèm cùng bì trộn thính, thịt nướng, thịt heo nạc, giò chả, các loại rau thơm và nước trộn béo ngậy làm từ nước cốt dừa. Hãy đến góc đường Mạc Công Du – Lam Sơn (phía sau chợ nhà lồng cũ) hoặc 41 đường Phương Thành, Hà Tiên.

Gỏi cá trích

Gỏi cá trích vốn là đặc sản vùng biển, rất nhiều điểm du lịch biển như Phú Quốc, Vũng Tàu, Lý Sơn,…có món này chứ không riêng gì Hà Tiên. Nhưng gỏi cá trích vẫn là một trong những món ngon đặc sản Hà Tiên không thể bỏ qua là bởi người Hà Tiên có cách chế biến gỏi rất đặc biệt: Người ta lấy thịt phi lê cá trích ướp nước cốt chanh hoặc giấm trong vài phút rồi bỏ nước, sau đó thêm mắm nhĩ, đường, gừng, ớt,  hành tây xắt nhỏ và dừa khô nạo sợi vào trộn đều, ăn kèm với bánh tráng, rau non và nước chấm đậu phộng đậm đà.

Ăn gì, ăn ở đâu ngon, bổ, rẻ khi du lịch Hà Tiên?

Ăn gì, ăn ở đâu ngon, bổ, rẻ khi du lịch Hà Tiên?

Để thưởng thức gỏi cá trích Hà Tiên, bạn có thể tìm đến các nhà hàng hải sản ở Hà Tiên hoặc một số quán ăn ven biển Hà Tiên.

Cà xỉu Hà Tiên

Một món ăn lạ miệng, độc đáo phải thử khi phượt Hà Tiên với khách du lịch nhưng lại là một loại hải sản phổ biến trong bữa cơm hằng ngày của người Hà Tiên. Cà xỉu sau khi đánh bắt sẽ được mang đi muối để ăn với cơm nóng, nhưng ngày nay để đáp ứng nhu cầu của khách du lịch, cà xỉu Hà Tiên đã được chế biến thành nhiều món khác nhau như: Gỏi cà xỉu, cà xỉu rang xả ớt, mắm cà xỉu…

Du lịch Hà Tiên ăn đặc sản gì và ăn ở đâu ngon, rẻ?

Du lịch Hà Tiên ăn đặc sản gì và ăn ở đâu ngon, rẻ?

Bạn có thể đến các nhà hàng hải sản ở đường Trần Hầu để ăn và cảm nhận hương vị độc đáo của những món ăn làm từ cà xỉu nhé.

Vùng sông nước Hà Tiên còn rất nhiều món ngon đặc sản hấp dẫn, lạ miệng và độc đáo không thể bỏ qua khi du lịch bụi, phượt Hà Tiên. Ngoài những món ngon Hà Tiên kể trên, còn có món ốc giác, bánh tằm bì, bánh lọt xào, cơm gà, xôi Hà Tiên, chả cá chiên….đang đợi bạn đến và thưởng thức. 

Bài liên quan

Dấu hiệu nhận biết mang ''gen phượt''

Nếu yêu thích môn Địa lý, như bị thôi miên vào các tấm bản đồ và hầu như chẳng bỏ sót mục nào của National Geographic, rất có thể từ khi sinh ra, bạn đã mang "gen phượt" trong mình.

hot Xe viết 08:06 ngày 06/03/2017

Du lịch Sa Pa tự túc chỉ với 700.000 đồng

Đi phượt Sapa 2 ngày 1 đêm chỉ với 700.000 đồng tưởng như quá khó khăn, nhưng cũng không phải là không thể. Chỉ cần một chút kinh nghiệm sau đây, bạn hoàn toàn có thể đi du lịch Sapa tự túc một cách vui vẻ, thoải mái với số tiền dưới 1.000.000 đồng.

hot Xe viết 00:04 ngày 05/03/2017

Cặp đôi lang thang châu Âu cùng chó cưng

Jeroen Bosman và Hedwig Wiebes đã bán căn hộ của mình để mua một chiếc xe tải mini. Họ đã đi qua nhiều quốc gia cùng hai chú chó cưng - Tommie và Olaf.

hot Xe viết 09:54 ngày 28/02/2017

Khám phá thiên đường đồ Âu cùng MAY Restaurant & Bar

Đến nhà hàng MAY Đồng Khởi bạn không chỉ cảm nhận không gian lãng mạn mà còn được thưởng thức những món Âu tươi ngon đầy hấp dẫn.

hot Xe viết 20:09 ngày 30/12/2016

Nhạc nước độc đáo ở sân bay Tân Sơn Nhất

Nhiều hành khách tỏ ra thích thú khi chứng kiến nhạc nước ở sân bay Tân Sơn Nhất (TP.HCM) tối 15/11.

hot Xe viết 13:23 ngày 29/11/2016

Một lần trải nghiệm Đà Lạt hoàn toàn khác biệt

Mặc dù đã rất nhiều lần đặt chân đến Đà Lạt, chuyến đi lần này có nhiều thứ thật khác với tôi. Tôi có cảm giác mới mẻ như đang phiêu du đến một miền đất khác, hoàn toàn lạ lẫm.

hot Xe viết 08:37 ngày 21/09/2016

Du lịch Phú Quốc: Cẩm nang từ A đến Z

Gửi đến các bạn cẩm nang du lịch Phú Quốc với nhiều thông tin về phương tiện đi lại, khí hậu, các địa danh nổi bật, những sản vật nổi tiếng địa phương. Hy vọng cẩm nang này sẽ đồng hành cùng bạn trên các chuyến vi vu Phú Quốc sắp tới…

hot Xe viết 16:15 ngày 15/05/2016

Tự hào tiệm phở Việt 10 năm nức tiếng trên đất Mỹ

Người dân ở Poulsbo (thuộc quận Kitsap, bang Washington, Mỹ) không còn xa lạ gì với quán ăn Việt có tên Phở T&N với những món ăn Việt truyền thống của gia đình đã chinh phục được những thực khách khó tính vốn quen với lối ẩm thực phương Tây.

hot Xe viết 15:03 ngày 12/05/2016
Mới nhất

​Du lịch 30-4 và kinh nghiệm xương máu không phải ai cũng biết

Du khách thường sẽ có tâm lý chung là “vung tay quá trán” trong dịp du lịch, hay những kỳ nghỉ lễ như du lịch 30-4. Bởi suy nghĩ rằng lâu lâu mới đi du lịch. Do nhu cầu du lịch tăng cao nên dẫn đến tình trạng những địa điểm du lịch bị quá tải. Vào những dịp này mức vé, dịch vụ du lịch  đều cao hơn ...

hot Xe viết 00:08 ngày 23/03/2018

Hà Khẩu – điểm du lịch đi vừa gần, vừa dễ lại nhiều đồ ăn ngon của Trung Quốc

Nằm gần cửa khẩu Lào Cai, Hà Khẩu thực sự là điểm đến thú vị để trải nghiệm ẩm thực Trung Quốc.

hot Xe viết 00:08 ngày 23/03/2018

3,5 triệu đồng đi bụi 5 ngày tới đảo thiên đường Koh Rong – Campuchia

Lịch trình dành cho các bạn xuất phát từ TP HCM, có thể giảm thời gian chuyến đi xuống 3 ngày, chi phí sẽ thấp hơn.

hot Xe viết 00:08 ngày 23/03/2018

Trải nghiệm xe khách VIP Royal tuyến Hà Nội – Lào Cai – Sapa

Với thiết kế chuyên biệt không khác so với khoang VIP máy bay, dòng xe VIP Royal Hà Sơn Hải Vân sẽ là lựa chọn mới dành cho khách đến du lịch Sapa.

hot Xe viết 00:08 ngày 23/03/2018

Quán ‘chè dân đen’ lâu năm nhất ở Huế

Quán của bà Linh Lan có từ năm 1985, được coi là một trong những địa chỉ bán chè hẻm lâu năm nhất ở cố đô.

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

Miên man bản Chiếu

Suối nước trong veo chảy qua những phiến đá giữa rừng, vùng lòng hồ xanh biếc, nhà sàn người Mường thấp thoáng đôi bờ trong khói lam chiều… Đó là vẻ đẹp đến quên lối về của vùng bản Chiếu, xã Mường Thải, huyện Phù Yên, Sơn La.

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

Nghỉ lễ 30/4 lên Mộc Châu lưu kỉ niệm gửi thời thanh xuân sẽ qua của chúng ta

Vào dịp nghỉ lễ 30/4, đất trời đã chuyển dần sang hạ, những đồi núi xanh bát ngát chính là địa điểm lý tưởng để trốn cái nắng gay gắt của ngày hè. Một tour du lịch Mộc Châu là một lựa chọn không tồi cho kì nghỉ lễ của bạn phải không nào?

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

Vì sao ghế máy bay thường có màu xanh?

Màu xanh biển trở thành màu sắc thường xuyên được lựa chọn vì nó truyền thống, không gây tranh cãi, là biểu tượng của sự đáng tin cậy và an toàn.

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

July’s homestay – Homestay xinh đẹp giữa lòng xứ hoa vàng

July’s homestay Phú Yên – Du lịch Tuy Hòa Phú Yên

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

Bao rác to gấp đôi người được phượt thủ cõng xuống núi Bà Đen

Chai lọ trên đỉnh núi được các phượt thủ gom vào các bao tải rồi vác xuống, gửi lại người dân trong vùng bán, có khi được 200.000 đồng.

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018