Theo tiếng địa phương, tên nhà hàng “Eenmaal” có nghĩa là “đơn lẻ” hay “một mình”. Tất cả các bàn ăn bên trong đều được thiết kế chỉ vừa một người ngồi ăn. Eenmaal ra đời để phá vỡ sự kỳ thị của xã hội về việc đi ăn một mình và trở thành nơi duy nhất giúp bạn có bữa tối cô đơn nhưng thoải mái. Nhà hàng này bắt đầu mở từ tháng 6/2013 tại thủ đô Amsterdam, Hà Lan.
Những bàn ăn chỉ dành cho một người ở Eenmaal.
Do nhận được sự chú ý của giới truyền thông trong nước và quốc tế, chủ nhà hàng đã mở thêm nhiều địa chỉ khác, đồng thời đưa ý tưởng này đến London (Anh) vào tháng 1/2015. Marina Van Goor, chủ chuỗi nhà hàng, đang lên kế hoạch mang Eenmaal tiếp tục tới các thành phố khác của châu Âu và cả New York (Mỹ). Thậm chí, bà còn có ý định mở thương hiệu lâu dài ở London. 
Bữa tối cô đơn của bạn sẽ bắt đầu với ly cocktail, mỗi vị khách chọn cho mình một chiếc bàn riêng và thưởng thức các món. Thực khách sẽ phải cất điện thoại di động đi để bữa ăn trọn vẹn hơn và họ được khuyến khích đọc sách hoặc tạp chí. Nhà hàng có 10 bàn, tất cả nội thất (bàn, ghế, khăn trải bàn, lọ hoa…) đều được tối giản hết mức để thực khách cảm thấy ngon miệng thật sự.
Marina Van Goor cho biết sự ra đời của Eenmaal “đã hơn cả mong đợi của chúng tôi, nó đưa chủ đề ‘đi ăn một mình’ ra thế giới”. Đây mới chỉ là sáng kiến có ở Hà Lan, Brazil, Trung Quốc và Ấn Độ.
“Eenmaal được giới truyền thông và thực khách khắp nơi ủng hộ. Một ý kiến nhận xét là ‘nhà hàng đã biến tình huống, vốn rất kỳ cục, khó chịu trở nên thoải mái và thú vị hơn rất nhiều’. Đi ăn một mình sẽ là trải nghiệm đầy cảm hứng khi bạn đến với Eenmaal” – bà nói thêm.
Theo Vnexpress.net
Xem thêm các bài viết:
Du lịch Amsterdam trải nghiệm 18 điều thú vị tuyệt vời
Ngôi làng Hà Lan xuất hiện ngay giữa lòng Sài Gòn
‘Phố đèn đỏ’ phóng khoáng của Hà Lan
Tháng 4 là khoảng thời gian diễn ra rất nhiều sự kiện, lễ hội hoành tráng trên thế giới và tại Việt Nam. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn và gia đình tận hưởng những chuyến đi vui vẻ trong bầu không khí sôi động, náo nhiệt nhằm giải tỏa những căng thẳng,
Tận hưởng cuộc sống của siêu điệp viên 007, ngủ với cá giữa đại dương hay giữa khu bảo tồn rộng lớn… là cảm giác mà du khách sẽ được trải nghiệm khi ở trong những phòng khách sạn độc đáo này.
Hoàng đế Napoleon từng gọi lâu đài Fontainebleau là “nơi ở thật sự của các vị vua”. Cách Paris khoảng 60km, đây là điểm tham quan độc đáo mà bạn không thể bỏ qua khi đến Pháp.
Tôi biết không phải dễ dàng gì, nhưng nếu có thể một lần đến với Hoàng Sa, hãy theo đoàn ngư dân đi câu cá chuồn cồ. Bạn sẽ hiểu vì sao vùng biển động thân yêu của nước mình lại hay “sóng gió” thế.
Kim tự tháp Meroe, thánh địa Mashhad, vùng núi hẻo lánh trên dãy Himalaya, đảo Socotra giữa Ấn Độ Dương là những nơi tuyệt đẹp còn vắng bóng khách du lịch. Cùng iVIVU.com khám phá 10 địa danh độc đáo chưa nhiều người biết tới…