Ngọt đầm đìa cá lóc hấp bầu Hai Lúa, càng ăn càng mê

Cá lóc hấp bầu ăn ngọt lịm từ da đến xương, mát từ đầu lưỡi xuống tận lòng tận dạ. Giữa cái nắng phương Nam mà vợ chồng dắt díu nhau đi ăn thì còn gì sánh bằng?

Giữa trưa nắng nóng, ông xã tới đón đi ăn. Đi suốt một đoạn đường đày ải mặt với nắng, với gió, đã tính giận rồi, thế mà hắn lại kéo mình đi ăn cá lóc hấp bầu!

nhà hàng hai lúa 648 nguyễn trãi 1

Chồng đưa đi ăn cá lóc hấp bầu kỷ niệm ngày cưới ^^

Nhớ ngày gần đây nhất mình ăn món cá lóc hấp bầu này cũng là lâu lâu rồi, ngày ấy mới cưới, hai đứa còn rỗng túi lắm, mà món này khá mắc, hơn hai trăm lận. Giờ có của ăn của để hơn rồi thì lại chẳng có thời gian mà đi ăn đi uống với nhau!

nhà hàng hai lúa 648 nguyễn trãi 2

Món ăn gắn liền với kỷ niệm lúc mới yêu của bọn mình, nhớ đến đã thấy ngọt ngào!

Thế nên, nhắc cá lóc hấp bầu là lại thấy nó ngọt ngọt vị lúc mới yêu sao đó!

Cá lóc hấp bầu – Hương vị ngọt ngào của lúc mới yêu

Ông xã vượt nắng gió đưa mình vòng vèo qua cả chục cái ngã tư mới “cập bến” được Hai Lúa ở tận 648 Nguyễn Trãi, chỉ để ăn một bữa cá lóc hấp bầu hòng kỷ niệm ngày cưới làm mình thấy hắn đúng là trẻ con đến dở khóc dở cười.

nhà hàng hai lúa 648 nguyễn trãi 3

Vòng vèo gần 1 tiếng, chỉ để được ăn món này của Hai Lúa

Tuy nhiên, lúc dĩa cá được bê lên thì mình đã hiểu tại sao hắn lại nhất quyết muốn đưa mình chỉ tới đây thôi. Con cá nằm gọn trong trái bầu được hấp chín, sạch sẽ và thơm phức. Cắn một miếng, vị ngọt mát của bầu hòa quyện với vị đậm đà, béo ngậy của cá khiến mình nhớ đến hương vị của… lúc mới yêu.

nhà hàng hai lúa 648 nguyễn trãi 4

Món cá có hương vị của lúc mới yêu, ngọt đầm đìa và thơm ngây ngất...

Bàn ăn có một dĩa bánh tráng và rau sống với bún kèm theo. Cứ lấy một miếng bánh tráng mỏng mà thêm vào một lá xà lách, ít cọng rau thơm, dỡ thêm vào đó ít bún tươi và gỡ miếng cá thịt nạc, bở tơi bỏ vào, cuốn lại chấm ngập trong chén nước chấm là thấy ngọt mát, đậm đà đến tận ruột tận gan rồi!

nhà hàng hai lúa 648 nguyễn trãi 5

Món này đúng chuẩn là ăn kèm bún, rau thơm, bánh tráng,...

Mà ngọt nhất có lẽ không phải thịt cá béo ngậy, cũng không phải vị ngọt của thịt bầu mà là mình được chồng gỡ giúp từng cái xương dăm ra khỏi cá rồi mới đặt vào lá bánh tráng cho mình!

nhà hàng hai lúa 648 nguyễn trãi 6

Vừa ngọt, vừa thanh mát, lại vừa thơm, nên món này vẫn luôn là món kỷ niệm ngày cưới của hai vợ chồng mình

Bữa cá lóc hấp bầu ở Hai Lúa hôm đó có lẽ là bữa ăn khó quên nhất trong thời gian gần đây của mình. Giờ hồi tưởng lại vẫn còn thấy rõ mồn một vị vừa chua vừa cay đậm đà của nước chấm hòa với vị thơm, mát, the the của rau sống, quyện với vị ngọt của thịt cá ngấm nước bầu… Đúng là ngọt như hương vị mặn nồng lúc mới yêu!

Bài liên quan

Nghỉ lễ 4 ngày, Bạn đã có dự định đi đâu chưa?

Vậy là đã sắp đến quãng thời gian được trông đợi trong năm, kỳ nghỉ lễ kéo dài 4 ngày. Dù ngay trước đó hai tuần là những ngày giỗ tổ nhưng chắc chắn dịp lễ 30/4 sẽ khiến rất nhiều người háo hức và lên kế hoạch cho một chuyến đi thú vị. Với kỳ nghỉ dễ thương này, bạn dự định đâu?

hot Xe viết 09:26 ngày 21/04/2016

Du lịch Thái Lan

Du lịch Thái Lan là một chủ đề rộng lớn, vì thế sẽ rất khó để gói gọn tất cả trong một bài viết. Vì vậy Tôi Đi đã tổng hợp những thông tin và kinh nghiệm khi đi du lịch Thái Lan từ nhiều nguồn thông tin khác nhau. Nội dung được chia làm 2 phần chính, một phần dành cho các bạn đi du lịch tự túc, 1 ...

hot Xe viết 14:12 ngày 04/04/2016
Mới nhất

Mách bạn cách làm sấu chín dầm chua ngọt ngon khó cưỡng

Từng miếng sấu dầm vàng ruộm, lớp vỏ giòn sần sật bên ngoài kết hợp với cái mềm ngọt chua cay hài hòa quyến rũ bên trong, chỉ nhìn thôi cũng đã chảy nước miếng rồi.

hot Xe viết 23:14 ngày 25/09/2017

Cách nấu xôi ngô thơm ngon cho bữa sáng thêm hào hứng

Cách nấu xôi ngô này là sự kết hợp của xôi với hạt ngô dẻo, đỗ xanh bùi bùi và mỡ hành thơm tạo thành món xôi xéo ngô cực kì bắt mắt, hợp vị và ngon miệng.

hot Xe viết 22:52 ngày 24/09/2017

Cách làm tai heo sốt me chua ngọt giòn ngon đưa cơm

Tai heo sốt me là một trong những món ngon được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt món này mà ăn với cơm thì đảm bảo ngon hết chỗ chê luôn nhé. Xem ngay!

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Tự làm xúc xích hồ lô chiên thơm ngon an toàn

Xúc xích hồ lô chiên với vẻ ngoài nhỏ xinh, đáng yêu và hương vị thơm ngon, dễ nghiền là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Tổng hợp cách làm 4 món ăn ngon cơm mà lại rẻ tiền

Dưới đây là tổng hợp cách làm 4 món ăn ngon cơm mà lại rẻ tiền chỉ với số tiền từ 30.000 – 50.000 đồng bạn đã có một món ăn mặn ngon và đưa cơm cho cả nhà.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Bí quyết làm món chân giò ngâm mắm thơm ngon ai cũng mê

Món chân giò ngâm mắm tuy khá dễ làm nhưng cũng cần có bí quyết riêng thì mới ngon và dễ bảo quản nhé.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn sần sật hấp dẫn

Chân gà ngâm sả tắc giòn dai, chua chua ngọt ngọt đầy kích thích là món ngon chẳng thể thiếu trong những buổi tụ họp bạn bè, người thân.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm giò heo hầm măng lưỡi lợn đậm đà cả nhà đều mê

Măng lưỡi lợn với thớ măng dày, ăn sần sật, kết hợp với chân giò thơm bùi béo ngậy, càng ăn càng mê. Cùng PasGo học cách làm giò heo hầm măng lưỡi lợn ngay nhé!

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm bún mắm nêm Đà Nẵng đơn giản cho bữa sáng

Bún mắm nêm Đà Nẵng là món ăn lạ miệng, mới mẻ cho bữa sáng của cả gia đình. Cùng PasGo học ngay cách làm bún mắm nêm đơn giản dưới đây bạn nhé!

hot Xe viết 00:05 ngày 21/09/2017

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon đậm vị

Canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon, bổ dưỡng có tác dụng thanh nhiệt hiệu quả. Đây sẽ là một món ăn ngon cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. Xem ngay!

hot Xe viết 00:05 ngày 21/09/2017