Hướng dẫn cách làm cơm gà Hội An nhìn thôi cũng thèm

Với cách làm cơm gà Hội An dưới đây bạn hoàn toàn có thể chế biến và thưởng thức món ăn này mà không cần phải cất công đến tận Hội An nữa nhé. Xem ngay!

Khi nhắc đến Hội An, chắc hẳn ai cũng nhớ tới cả một bộ sưu tập các món ăn đặc sản như bánh mì kẹp, vị thịt nướng, vị cao lầu, vị cơm gà,... Trong đó, món ăn để lại ấn tượng sâu sắc và mình thích nhất là cơm gà Hội An.

cách làm cơm gà hội an

Không phải lúc nào "lên cơn" nhớ cơm gà Hội An là cũng đều chạy đến đây ăn ngay được, thế nên mình có tập làm cơm gà Hội An để thưởng thức cho nguôi cơn thèm. Mình đã thử và thành công nên hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức cho các bạn trong bài viết này nhé!

Nguyên liệu cần có:

- 1 con gà đi bộ (gà ta): khoảng 1,5kg

- 4 củ hành tím

- 1 bó rau răm

- 1 củ hành tây

- 2 củ tỏi

- 2 quả chanh

- 1 bộ lòng gà: Tim, mề, gan, trứng gà non 

- 200gr đu đủ, cà rốt bào sợi

- Tương ớt Hội An

- 300gr gạo thơm (không dùng gạo dẻo quá)

- Gia vị: Bột nghệ, dầu điều, tiêu, dầu ăn, muối, giấm,…

Bài liên quan

Những góc nhỏ tuyệt đẹp của Hà Nội

30 bức ảnh đẹp về các mùa và con người, cây cảnh ở thủ đô qua ống kính của nghệ sĩ trẻ Xuân Chính sẽ được trưng bày tại nhà Triển lãm 29 Hàng Bài (Hà Nội) từ ngày 25/8.

hot Xe viết 18:27 ngày 26/08/2017

Những homestay có view cực đẹp tại Sa Pa

Những homestay bình dị, yên tĩnh giữa núi rừng Sa Pa sẽ mang đến cho bạn một kỳ nghỉ thực sự với sự an yên trong từng hơi thở.

hot Xe viết 11:16 ngày 03/12/2016

Chạy xe đêm đi bắt mặt trời ở Mũi Né

Mình vẫn luôn có những chuyến đi không kế hoạch, không chuẩn bị, chỉ là một buổi chiều muộn nhận ra mình muốn rời khỏi Sài Gòn, có một người bạn đồng hành, và đi.

hot Xe viết 17:48 ngày 22/11/2016

Tháng 10 nên đi du lịch ở đâu đẹp nhất trong nước?

“Mọi người giúp mình vụ này với. Tình hình là cuối tháng 9 này em cưới, xong dự định đi nghỉ tuần trăng mật luôn mà chưa biết đi đâu. Nghe nói thời điểm này là mùa mưa bão, nên phân vân quá. Cả nhà tư vấn giúp mình tháng 10 nên đi du lịch ở đâu đẹp và lý tưởng nhất? (Mình chỉ đi trong nước thôi ạ). ...

hot Xe viết 23:57 ngày 21/06/2016

Xích đu đáng sợ trên tuyến đường nguy hiểm nhất Hawaii

“Cầu thang lên thiên đường” được xem là tuyến đường mạo hiểm nhất Hawaii. Mới đây, nơi này còn có thêm một xích đu cheo leo trên đỉnh núi để du khách thử lòng can đảm.

hot Xe viết 10:57 ngày 19/06/2016

Bỏ túi các quán ăn “ngon bổ rẻ” tại Đà Lạt

Đà Lạt – Thành phố  du lịch hấp dẫn không chỉ bởi cảnh sắc thơ mộng, không khí bình yên..Nơi đây còn là một địa chỉ  được nhiều “tín đồ ăn vặt” rỉ tai nhau. Trong bài viết này PYS Travel sẽ gợi ý độc giả bỏ túi các quán ăn “ngon bổ rẻ” tại Đà Lạt.

hot Xe viết 08:51 ngày 19/06/2016

Làng chài Cửa Vạn vào top ‘thị trấn xinh đẹp’ trên thế giới

Với cảnh quan đẹp, non nước hữu tình, làng chài Cửa Vạn vừa được báo Mỹ Huffington Post bình chọn là một trong những ngôi làng/thị trấn/điểm đến nhỏ xinh đẹp trên thế giới.

hot Xe viết 10:25 ngày 17/05/2016

Khám phá những điểm đến du lịch ấm áp cho mùa đông

Mùa Đông thường gắn liền với những đợt gió lạnh, nhưng không phải ai cũng yêu thích cái không khí se lạnh ấy. Du lịch vào mùa đông, có rất nhiều điểm đến ấm áp mà bạn có thể tham khảo để ‘sưởi ấm’ một chuyến du lịch cùng gia đình, bạn bè và người thân.

hot Xe viết 09:35 ngày 16/05/2016

Bản đồ các quán ăn vặt khi du lịch Tuy Hòa

Với địa chỉ bỏ túi được chính người dân địa phương hướng dẫn, bạn sẽ tha hồ ăn các món ngon nổi tiếng Tuy Hòa, Phú Yên như chả dông, bánh bèo nóng, bánh canh hẹ…

hot Xe viết 23:56 ngày 13/05/2016
Mới nhất

Mách bạn cách làm sấu chín dầm chua ngọt ngon khó cưỡng

Từng miếng sấu dầm vàng ruộm, lớp vỏ giòn sần sật bên ngoài kết hợp với cái mềm ngọt chua cay hài hòa quyến rũ bên trong, chỉ nhìn thôi cũng đã chảy nước miếng rồi.

hot Xe viết 23:14 ngày 25/09/2017

Cách nấu xôi ngô thơm ngon cho bữa sáng thêm hào hứng

Cách nấu xôi ngô này là sự kết hợp của xôi với hạt ngô dẻo, đỗ xanh bùi bùi và mỡ hành thơm tạo thành món xôi xéo ngô cực kì bắt mắt, hợp vị và ngon miệng.

hot Xe viết 22:52 ngày 24/09/2017

Cách làm tai heo sốt me chua ngọt giòn ngon đưa cơm

Tai heo sốt me là một trong những món ngon được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt món này mà ăn với cơm thì đảm bảo ngon hết chỗ chê luôn nhé. Xem ngay!

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Tự làm xúc xích hồ lô chiên thơm ngon an toàn

Xúc xích hồ lô chiên với vẻ ngoài nhỏ xinh, đáng yêu và hương vị thơm ngon, dễ nghiền là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Tổng hợp cách làm 4 món ăn ngon cơm mà lại rẻ tiền

Dưới đây là tổng hợp cách làm 4 món ăn ngon cơm mà lại rẻ tiền chỉ với số tiền từ 30.000 – 50.000 đồng bạn đã có một món ăn mặn ngon và đưa cơm cho cả nhà.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Bí quyết làm món chân giò ngâm mắm thơm ngon ai cũng mê

Món chân giò ngâm mắm tuy khá dễ làm nhưng cũng cần có bí quyết riêng thì mới ngon và dễ bảo quản nhé.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn sần sật hấp dẫn

Chân gà ngâm sả tắc giòn dai, chua chua ngọt ngọt đầy kích thích là món ngon chẳng thể thiếu trong những buổi tụ họp bạn bè, người thân.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm giò heo hầm măng lưỡi lợn đậm đà cả nhà đều mê

Măng lưỡi lợn với thớ măng dày, ăn sần sật, kết hợp với chân giò thơm bùi béo ngậy, càng ăn càng mê. Cùng PasGo học cách làm giò heo hầm măng lưỡi lợn ngay nhé!

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm bún mắm nêm Đà Nẵng đơn giản cho bữa sáng

Bún mắm nêm Đà Nẵng là món ăn lạ miệng, mới mẻ cho bữa sáng của cả gia đình. Cùng PasGo học ngay cách làm bún mắm nêm đơn giản dưới đây bạn nhé!

hot Xe viết 00:05 ngày 21/09/2017

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon đậm vị

Canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon, bổ dưỡng có tác dụng thanh nhiệt hiệu quả. Đây sẽ là một món ăn ngon cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. Xem ngay!

hot Xe viết 00:05 ngày 21/09/2017