Mỗi khi trời mưa, bao tử con người rất dễ “manh động” và kiểu gì cũng phải “trèo đèo lội suối” ăn cho bằng được những món nướng, món nước, món cay hoặc bất cứ thứ gì nóng sốt.
Cùng xem qua 15 món gợi ý cho những ngày mưa càng to, ăn càng ngon sau đây nhé.
1. Nướng ngói
Tất tật những thứ gì có thể nướng và ăn được như thịt bò, vú dê, đậu bắp… đều được nướng trên một miếng ngói để rồi nước thịt, mỡ chảy xuống chiếc dĩa nhỏ bên dưới, hấp dẫn không tưởng nổi. Những món nướng ngói ấm nóng sẽ mang lại cho bạn hương vị và trải nghiệm hoàn toàn khác với nướng vỉ thông thường.
2. Thịt nướng BBQ kiểu Hàn
Chỉ cần bỏ ra 150.000 – 170.000 đồng/người là bạn có thể ăn “tẹt ga” thịt nướng BBQ kiểu Hàn Quốc. Thịt heo được cắt lát mỏng vừa ăn, đặt lên vỉ nướng, bốc lên làn khói đầy hấp dẫn; dùng kèm với kim chi, tàu hủ, dưa muối, trứng hấp thì ngoài trời có lạnh cách mấy, trong bụng vẫn ấm cực kì.
3. Cháo ếch Singapore
Luôn được phục vụ ở tình trạng nóng sốt với thịt ếch mềm mềm, thanh thanh thoảng mùi hành lá hăng nồng, cháo ếch Singapore không chỉ bổ dưỡng mà còn cực kì phù hợp để giải quyết cơn đói vào mùa mưa.
4. Bánh mì trộn
Được cho là “phiên bản nâng cấp” của bánh tráng trộn, bánh mì trộn dù chỉ mới ra mắt không lâu nhưng đang được giới trẻ Sài Gòn săn đón. Những nguyên liệu quen thuộc trong bánh tráng trộn như khô bò đen, mỡ hành, tóp mỡ, tép khô nay nằm gọn trong ổ bánh mì nóng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực gần gũi nhưng mới lạ.
Mì laksa, salad trái cây rojak hay bánh mì roti canai mới là số ít trong hàng loạt món ăn đường phố dễ tìm trên các nẻo đường ở Penang, Malaysia.
Bún nước lèo Trà Vinh, vịt quay Thất Khê, Lạng Sơn hay mắm ong rừng U Minh… đều là những đặc sản trứ danh của dải đất hình chữ S.
Nước mắm, thắng cố, sầu riêng, lẩu mắm… được coi là đặc sản của Việt Nam nhưng có mùi khiến nhiều du khách nước ngoài không chịu nổi.
Nhắc đến món ngon quận 3, những cái tên như phố bánh tráng trộn Nguyễn Thượng Hiền, lẩu dê Trương Định, trái cây dầm Lý Chính Thắng… có đủ làm các tín đồ ăn uống chảy nước miếng?
Bánh mì xíu mại, ốc bươu nhồi thịt, bánh tráng nướng là những món bạn nên thưởng thức ngay khi tiết trời se lạnh sau mưa.