19/07/2016, 21:57

Cô gái ‘check in’ ẩm thực trên đường xuyên Việt

Chụp ảnh, lang thang trên những cung đường cùng bạn bè và “check in” những món ăn đặc trưng là niềm đam mê của cô nàng Phương Chíp.

 

Du lịch một mình: Cô gái ‘check in’ ẩm thực trên đường xuyên Việt

Phương Chíp, tên thật là Bùi Trúc Phương, sinh năm 1995, tại làng chài Vạn Giã, tỉnh Khánh Hòa, có sở thích “ăn khắp muôn nơi, chụp ảnh muôn góc phố".

Phương Chíp, tên thật là Bùi Trúc Phương, sinh năm 1995, tại làng chài Vạn Giã, tỉnh Khánh Hòa, có sở thích “ăn khắp muôn nơi, chụp ảnh muôn góc phố”.

Những món ăn ấn tượng được cô nàng 9x mạnh mẽ và bản lĩnh này chụp trên chuyến đi 34 ngày từ Nam ra Bắc.

Những món ăn ấn tượng được cô nàng 9x mạnh mẽ và bản lĩnh này chụp trên chuyến đi 34 ngày từ Nam ra Bắc.

Sống tự lập, biết vạch kế hoạch rõ ràng, Phương Chíp tự kiếm tiền để thực hiện ước mơ đi khắp nơi ở Việt Nam. Ghé qua Hội An những ngày nắng, ẩm thực nơi đây khiến cô nàng không cưỡng nổi sự thèm thuồng. Phương Chíp được trải nghiệm “quà vặt” với giá ngang tiền gửi xe máy như món cháo gạo đỏ 5.000 đồng.

Sống tự lập, biết vạch kế hoạch rõ ràng, Phương Chíp tự kiếm tiền để thực hiện ước mơ đi khắp nơi ở Việt Nam. Ghé qua Hội An những ngày nắng, ẩm thực nơi đây khiến cô nàng không cưỡng nổi sự thèm thuồng. Phương Chíp được trải nghiệm “quà vặt” với giá ngang tiền gửi xe máy như món cháo gạo đỏ 5.000 đồng.

Cơm mắm cá cũng chỉ có giá 5.000 đồng. Đây là món ăn ít người biết đến, kể cả khi bạn là người du lịch sành sỏi cũng khó tìm được địa điểm bán. Phương Chíp bật mí món ăn dân dã này bán ở đường Thái Phiên giao Nguyễn Trường Tộ.

Cơm mắm cá cũng chỉ có giá 5.000 đồng. Đây là món ăn ít người biết đến, kể cả khi bạn là người du lịch sành sỏi cũng khó tìm được địa điểm bán. Phương Chíp bật mí món ăn dân dã này bán ở đường Thái Phiên giao Nguyễn Trường Tộ.

 

Từ Huế qua Nghệ An, Thanh Hóa, Ninh Bình, cô nàng thỏa lòng với các loại đồ ăn thức uống cùng những câu chuyện thú vị trên đường đi. Xuyên qua Mộc Châu những nương chè, nhóm phượt cùng Phương Chíp gặp người dân bản đang mổ và bán thịt heo rừng, ngỏ lời mua một kg với giá 210.000 đồng. Đêm ngắm sao băng ở đó, mọi người nướng thịt heo trong ánh lửa bập bùng giữa thiên nhiên hùng vỹ.

Trong suốt 34 ngày, Phương Chíp cùng những người bạn đã trải qua nắng, gió và cả mưa bão, sạt lở đất. Tại Điện Biên, Lai Châu nhóm Phương Chíp tự thưởng một bữa tiệc đầy đủ món khoái khẩu như vịt nướng 170.000 đồng một con, rượu táo mèo, heo quay, canh măng. Đây là chuyến tìm về cực Tây – Apachai, Phương Chíp được anh Pê ở đồn biên phòng dẫn đường để vượt qua những con dốc cao và chạm cột mốc thiêng liêng. Mỗi lần nhắc lại là một lần cô tỏ lòng biết ơn bởi gặp được những người tốt bụng.

Đến vùng cao Y Tý, Lào Cai, cô gái lựa chọn món phở thịt ngựa với giá 25.000 đồng. Ở chợ phiên Bắc Hà, cô gái ăn thắng cố với giá mỗi bát là 70.000 đồng. Do ăn không quen mùi ngai ngái của thắng cố, Phương tự nhủ sẽ không dám ăn lần hai.

Đến vùng cao Y Tý, Lào Cai, cô gái lựa chọn món phở thịt ngựa với giá 25.000 đồng. Ở chợ phiên Bắc Hà, cô gái ăn thắng cố với giá mỗi bát là 70.000 đồng. Do ăn không quen mùi ngai ngái của thắng cố, Phương tự nhủ sẽ không dám ăn lần hai.

Ở Sa Pa, cô chọn món phở với tương ớt Mường Khương tự làm có giá 40.000 đồng. Ngoài ra, cô gái còn thưởng thức cả những xiên thịt nướng trên phố đi bộ với giá 15.000 đồng.

Ở Sapa, cô chọn món phở với tương ớt Mường Khương tự làm có giá 40.000 đồng. Ngoài ra, cô gái còn thưởng thức cả những xiên thịt nướng trên phố đi bộ với giá 15.000 đồng.

Rong ruổi trên hành trình xuyên Việt, Phương Chíp có dịp leo Bạch Mộc Lương Tử, thưởng thức gà nướng trên lán trại 2.100 m của anh Tủa - người dẫn đường khiến cô gái nhớ nhất. Bởi trong cái rét của rừng hoang cộng dồn cái mệt làm cho tình thương giữa con người trở nên quý giá hơn.

Rong ruổi trên hành trình xuyên Việt, Phương Chíp có dịp leo Bạch Mộc Lương Tử, thưởng thức gà nướng trên lán trại 2.100 m của anh Tủa – người dẫn đường khiến cô gái nhớ nhất. Bởi trong cái rét của rừng hoang cộng dồn cái mệt làm cho tình thương giữa con người trở nên quý giá hơn.

Trên đường qua Cao Bằng, Lạng Sơn, món phở vịt quay Hải Xồm giá 30.000 đồng với bát phở đầy ắp thịt vịt, chấm thêm nước tương đặc trưng tạo ra vị ngon riêng biệt của ẩm thực vùng miền.

Trên đường qua Cao Bằng, Lạng Sơn, món phở vịt quay Hải Xồm giá 30.000 đồng với bát phở đầy ắp thịt vịt, chấm thêm nước tương đặc trưng tạo ra vị ngon riêng biệt của ẩm thực vùng miền.

Một điều đáng nhớ khác là món bánh cuốn nóng tại phố cổ Đồng Văn của bà chủ đã bán 50 năm. Hai vợ chồng ông bà sống trong ngôi nhà đất cổ, ông bán hàng nước, bà bán bánh. Như một thú vui của tuổi già được bán món bánh tự tay làm ra, còn người ăn được thưởng thức món bánh dân dã này thì không thể nào quên.

Một điều đáng nhớ khác là món bánh cuốn nóng tại phố cổ Đồng Văn của bà chủ đã bán 50 năm. Hai vợ chồng ông bà sống trong ngôi nhà đất cổ, ông bán hàng nước, bà bán bánh. Như một thú vui của tuổi già được bán món bánh tự tay làm ra, còn người ăn được thưởng thức món bánh dân dã này thì không thể nào quên.

 

Theo Vnexpress

Bài liên quan

Vẻ đẹp kỳ ảo của thế giới trong chùm ảnh bầu trời và mặt nước

Ảnh over/under là ảnh chụp nửa dưới là mặt nước, nửa trên là bầu trời. Những bức ảnh chớp đúng khoảnh khắc luôn khiến người xem cảm nhận như đang nhìn một thế giới không có thực.

hot Xe viết 08:44 ngày 04/09/2017

Hòa Minzy, Tronie lập đội tham gia thử thách mùa hè

Tronie, Diệu Nhi, Hoà Minzy và Sĩ Thanh đã trải qua mùa hè này với những chuyến xê dịch, những trải nghiệm đáng nhớ cùng “Sunplay - Hè dịch chuyển”.

hot Xe viết 16:47 ngày 01/09/2017

Ba quán cà phê chung cư hút giới trẻ Hà Nội

Tracce, Cư Xá và Yupio Homemade Cafe là ba quán cà phê nằm ẩn mình trong các chung cư cũ, khó tìm nhưng vẫn được nhiều bạn trẻ yêu thích.

hot Xe viết 01:00 ngày 13/07/2017

Cuộc sống của các phi hành gia trên trạm vũ trụ quốc tế

Phi hành gia phải mất nhiều năm liền làm việc và luyện tập để có cơ hội bước chân lên trạm vũ trụ quốc tế (ISS). Cuộc sống của họ được thành viên Thomas Pesquet ghi lại.

hot Xe viết 07:57 ngày 05/05/2017

Địa điểm du lịch Thác Pongour Đà Lạt – Nam Thiên Đệ Nhất Thác

Một trong những địa điểm du lịch Đà Lạt hấp dẫn nhất mà chắc hẳn du khách mong muốn được khám phá đó chính là thác Ponguor – ngọn thác được mệnh danh là “Nam Thiên Đệ Nhất Thác” của khu vực Nam Tây Nguyên. Đây là một trong những một kiệt tác của tạo hóa ban cho xử sở ngàn hoa.

hot Xe viết 00:09 ngày 05/03/2017

Sự thật đau lòng đằng sau món súp vi cá mập

Để có món ăn bổ dưỡng, sang trọng, hàng triệu con cá mập với đủ loại kích cỡ bị giết chỉ để lấy vây.

hot Xe viết 18:14 ngày 31/01/2017

Lý giải khoa học về chứng nghiện du lịch

Nếu bạn là người đam mê đi và khám phá thế giới, điều đó không đơn giản chỉ là sở thích, mà còn có nguyên nhân sâu xa về sinh học.

hot Xe viết 08:21 ngày 23/11/2016

Lạc vào chợ vàng 10 tấn khi du lịch Dubai

Chợ Deira sẽ cho du khách cơ hội mua những món đồ chế tác từ vàng với giá rẻ và chất lượng đảm bảo, do chính quyền giám sát nghiêm ngặt.

hot Xe viết 09:58 ngày 17/05/2016
Mới nhất

​Du lịch 30-4 và kinh nghiệm xương máu không phải ai cũng biết

Du khách thường sẽ có tâm lý chung là “vung tay quá trán” trong dịp du lịch, hay những kỳ nghỉ lễ như du lịch 30-4. Bởi suy nghĩ rằng lâu lâu mới đi du lịch. Do nhu cầu du lịch tăng cao nên dẫn đến tình trạng những địa điểm du lịch bị quá tải. Vào những dịp này mức vé, dịch vụ du lịch  đều cao hơn ...

hot Xe viết 00:08 ngày 23/03/2018

Hà Khẩu – điểm du lịch đi vừa gần, vừa dễ lại nhiều đồ ăn ngon của Trung Quốc

Nằm gần cửa khẩu Lào Cai, Hà Khẩu thực sự là điểm đến thú vị để trải nghiệm ẩm thực Trung Quốc.

hot Xe viết 00:08 ngày 23/03/2018

3,5 triệu đồng đi bụi 5 ngày tới đảo thiên đường Koh Rong – Campuchia

Lịch trình dành cho các bạn xuất phát từ TP HCM, có thể giảm thời gian chuyến đi xuống 3 ngày, chi phí sẽ thấp hơn.

hot Xe viết 00:08 ngày 23/03/2018

Trải nghiệm xe khách VIP Royal tuyến Hà Nội – Lào Cai – Sapa

Với thiết kế chuyên biệt không khác so với khoang VIP máy bay, dòng xe VIP Royal Hà Sơn Hải Vân sẽ là lựa chọn mới dành cho khách đến du lịch Sapa.

hot Xe viết 00:08 ngày 23/03/2018

Quán ‘chè dân đen’ lâu năm nhất ở Huế

Quán của bà Linh Lan có từ năm 1985, được coi là một trong những địa chỉ bán chè hẻm lâu năm nhất ở cố đô.

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

Miên man bản Chiếu

Suối nước trong veo chảy qua những phiến đá giữa rừng, vùng lòng hồ xanh biếc, nhà sàn người Mường thấp thoáng đôi bờ trong khói lam chiều… Đó là vẻ đẹp đến quên lối về của vùng bản Chiếu, xã Mường Thải, huyện Phù Yên, Sơn La.

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

Nghỉ lễ 30/4 lên Mộc Châu lưu kỉ niệm gửi thời thanh xuân sẽ qua của chúng ta

Vào dịp nghỉ lễ 30/4, đất trời đã chuyển dần sang hạ, những đồi núi xanh bát ngát chính là địa điểm lý tưởng để trốn cái nắng gay gắt của ngày hè. Một tour du lịch Mộc Châu là một lựa chọn không tồi cho kì nghỉ lễ của bạn phải không nào?

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

Vì sao ghế máy bay thường có màu xanh?

Màu xanh biển trở thành màu sắc thường xuyên được lựa chọn vì nó truyền thống, không gây tranh cãi, là biểu tượng của sự đáng tin cậy và an toàn.

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

July’s homestay – Homestay xinh đẹp giữa lòng xứ hoa vàng

July’s homestay Phú Yên – Du lịch Tuy Hòa Phú Yên

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018

Bao rác to gấp đôi người được phượt thủ cõng xuống núi Bà Đen

Chai lọ trên đỉnh núi được các phượt thủ gom vào các bao tải rồi vác xuống, gửi lại người dân trong vùng bán, có khi được 200.000 đồng.

hot Xe viết 00:07 ngày 23/03/2018