12/06/2016, 20:10

“Chiêu đãi” vị giác với Top 20 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Đà Nẵng (Phần 2)

Xin chào các bạn đến với phần 2 của Top 18 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Đà Nẵng. Tập 1 các bạn đã được thưởng thức một số món ngon hấp dẫn. Sang tập 2 sẽ còn nhiều món thú vị nữa cho bạn tuỳ thích lựa chọn luôn. Những món ăn vặt ngon tại Đà Nẵng luôn làm mê mẩn du khách.

Bánh tráng kẹp nướng lớp ngoài giòn lớp trong dẻo, bánh bèo nhân tôm khộ béo thơm, bánh tráng xúc mít trộn ăn giòn thơm, ốc hút cay nồng đậm vị, kem xôi mát lạnh khoái khẩu là những món quà vặt vừa đậm đà, vừa lạ miệng mà giá thành lại rất bình dân. Phù hợp ở cả tuổi teen lẫn du khách và người dân nơi đây.

Tham khảo Tour du lịch Đà Nẵng mới lạ, hấp dẫn của Tadiha.
 
Những món ăn vặt Đà Nẵng chỉ thực sự tấp nập từ 3h chiều đến đêm. Bất kể đông hè những món ăn được phục vụ quanh năm, những con hẻm nhỏ dần trở nên nổi tiếng và được các bạn trẻ tìm đến ken cứng lối đi. Bạn nên thử khi một lần ghé thành phố bên sông Hàn nhé.

10. BÁNH BÈO

Món ngon tiếp theo trong tập 2 phải điểm danh là bánh bèo - thứ bánh dân dã, mộc mạc từ nguyên liệu đến hương vị lại có sức quyến rũ lớn đối với cả dân bản địa và du khách tới Đà Nẵng. Bánh có nhân làm từ tôm và cá bào ướp gia vị. Hoặc cũng có nhân làm từ thịt nạc, nấm mèo… tạo nên một loại hỗn hợp đặc quánh có màu cam tươi rất đẹp mắt. Bánh bèo còn được ăn kèm với nem chua, chả bò cây. Tuy nhiên, món bánh bèo ngon hay không được quyết định bởi nước mắm ăn kèm. Bánh bèo với vị cay đặc trưng của miền Trung. Món bánh này có nơi trình bày thành từng bát con nhỏ xíu, cũng có quán bày ra một đĩa lớn gồm bảy chiếc như thế này.


Bánh bèo là thức bánh dân dã, quen thuộc nhất là với người dân miền Trung


Bánh bèo thích hợp làm món ăn vặt trong những buổi chiều se lạnh.

11. KEM XÔI

Với thời tiết nắng nóng oi bức dùng một ly kem như giải quyết cơn khát, là một món ăn vặt khá thú vị tại Đà Nẵng. Với vị mát lạnh, hương thơm thì tùy thuộc vào loại kem bạn chọn có thể nó thơm mùi sô cô la, vị hăng hăng của sầu riêng hoặc thoang thoảng mùi của vani…kem khi quyện với từng hạt xôi dẻo được chế biến cầu kỳ cùng với đậu xanh và vị béo của những sợi dừa khiến món này được rất nhiều người nghiền chỉ sau một lần thưởng thức.
Giá bán từ 7k-15k thực đơn tùy chọn. Trải khắp Đà thành với cái tên kem xôi Thanh Hằng, kem xôi Nam Định,…Bạn cũng có thể tìm tới đường Ngô Sĩ Liên, Hòa Khánh để thưởng thức. Không quá ngọt như các loại kem khác, cũng không gây cảm giác lạnh buốt. Kem xôi dừa hấp dẫn bởi vị thơm dẻo của xôi, vị mát lạnh của kem, ...


Kem xôi đa dạng ha hồ cho thực khách sành ăn lựa chọn


Ngất ngây khi nếm hương vị của kem xôi dừa

12. MÍT TRỘN

Trong lúc thử món yauort muối vừa lạ vừa quen, bạn có thể gọi thêm cho mình một đĩa mít trộn, món ăn đặc trưng Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ qua. Nguyên liệu chính của món này là quả mít non được luộc chin, cắt mỏng rồi trộn với da heo. Mít non ăn có vị bùi, da heo ăn dai giòn, thêm chút đậu phụng (lạc) rang, tương ớt, rau húng, rau răm rồi trộn đều tất cả lên, chúng ta sẽ có đĩa mít trộn với đầy đủ hương vị.



Mít trộn trứ danh xứ Đà


Ngon mê mẩn mít trộn giòn tan với bánh tráng

Mít trộn phải được ăn kèm với bánh tráng mè nướng giòn mới đúng vị, một dĩa mít trộn có giá 20.000 đồng, có kèm 2 cái bánh tráng. Thêm hương mè với cái giòn rụm của bánh, bạn sẽ khó lòng quên được hương vị của món ăn này khi một lần được thử qua. 
13. CHÈ SÂM BỔ LƯỢNG

Chè sâm bổ lượng với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu: hạt sen, bo bo, củ sen, táo, nhãn, thạch, rau câu,... Đây là một món chè rất mát và bổ với giá 15.000đ trong chợ Cồn.


Món chè sâm bổ lượng món ngon giải khát thanh mát

14. NEM LỤI VẢ BÒ LÁ LỐT

Nem lụi và bò lá lốt đều mang đậm hương vị miền Trung với cách ướp tuy đơn giản nhưng ăn vào thì thấy rất đậm đà. Bò lá lốt không cuốn lại nướng như ở Sài Gòn mà được đập dẹp ra rồi ép lá lốt phía ngoài.
Nem lụi thì dùng thịt xay thật nhuyễn thành giò sống rồi nêm nếm gia vị mới đem nướng. Cả hai món này đều ăn nguội và giá chỉ từ 5.000đ - 6000đ/ cây.
Có nhiều quán ăn trong chợ Cồn đông nghịt khách, dù phải ngồi chen chúc nhau nhưng người ta vẫn rất thích thưởng thức hai món ăn đậm đà này.


Thịt bò lá lốt – món ăn hấp dẫn đến từng phút giây


Bò nướng lá lốt ngon không cưỡng nổi

15. SỮA CHUA HOA QUẢ

Sữa chua các loại rất khác so với sữa chua ở Hà Nội bởi sự kết hợp của sữa chua với các nguyên liệu khác nhau. Có nhiều loại như sữa chua hoa quả, sữa chua nếp cẩm, sữa chua trà xanh lại quán Kem xôi dừa đường Phan Chu Trinh.


Những ly sữa chua hoa quả cực ngon

16. BÁNH XÈO
Bánh xèo là món ăn phù hợp cho mùa mưa ở Đà Nẵng. Nước chấm đặc biệt tạo nên sự khác biệt giữa các quán ăn. Bánh xèo ở Đà Nẵng được làm từ bột gạo xay có thêm lòng đỏ trứng và bột nghệ, đúc trên chảo nóng. Nhân bánh cũng được lựa kỹ, chỉ làm từ tôm còn sống, thịt ba chỉ nửa nạc nửa mỡ và giá đỗ tươi và ăn kèm với các loại rau sống… Quan trọng hơn cả của món này vẫn là nước chấm phải pha chế tinh tế và nước chấm ngon là do tay nghề của người chủ quán ăn.  Bạn có thể tìm thấy món bánh xèo ở mọi nơi, rẻ nhất vẫn là chợ Cồn.
Hoặc bạn có thể đến Bánh xèo Bà Dưỡng: đến với quán này ngoài bánh xèo còn có nem lụi và bún thịt nướng, nhưng bánh xèo vẫn là món ăn nổi bật nhất. Bánh xèo nơi đây giòn ở bên ngoài, dai ở bên trong, ăn có mùi béo ngậy mà không ngán, kèm với tôm tươi và thịt bò rất hấp dẫn.


Bánh xèo bà Dưỡng nức tiếng Đà thành


Miếng bánh vàng giòn rụm ăn kèm bánh tráng, rau sống tươi ngon. Cắn một miếng hòa quyện cùng hương vị nước mắm thì hết sẩy

17. SINH TỐ, CHÈ

Dạo qua các con đường Phạm Hồng Thái, Thái Phiên, Nguyễn Văn Linh, Lê Duẩn vào buổi tối, bạn sẽ khó lòng bỏ qua những hàng quán đầy ắm trái cây sẵn sàng phục vụ một ly sinh tố béo ngậy và những nồi chè dẻo thơm đầy hấp dẫn.



Tại Đà Nẵng có rất nhiều quán sinh tố trái cây vỉa hè, quán nào cũng rất đông khách đến thưởng thức món sinh tố trái cây mà mình ưa thích


Các món chè thái sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua của những tín độ mê đồ ngọt.


Chè trái câu tô luôn hấp dẫn nhiều thực khách

Sinh tố ăn ngon nhất là sinh tố dằm với các món trái cây theo mùa như dưa hấu, bơ, đu đủ …. Thêm chút sữa tươi, sữa đặc, ít đá xay, bạn sẽ có một món ăn mát lạnh. Giá của một ly tại đây dao động từ 15.000 đến 25.000 đồng.
Nếu bạn là tín độ của những món ăn ngọt thì chè thái, chè trái cây, chè đậu sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua. Thực đơn các quán sẽ có đủ các món để chiều lòng những vị khách phương xa. Các món chè được nấu theo mùa, mùa nóng thì ăn chè nước, thêm ít đá mát lạnh. Mùa đông thì ăn chè nóng như đậu ván đặc, chè chuối nướng …
Dùng xong món chè, sinh tố, đừng quên rót cho mình cốc nước đậu ván rang thơm thơm ngọt ngọt. Món nước này được phục vụ miễn phí tại tất cả các quán, nó sẽ giúp bạn đỡ ngán và kết thúc buổi tối tuyệt vời khi được khám phá những món quà vặt của thành phố biển xinh đẹp.
18. XOÀI TRỘN BÒ KHÔ
 Xoài trộn bò khô vừa cay bởi bò khô, vừa chua bởi xoài xanh, lại vừa thơm bởi rau húng. Giá chỉ từ 15.000đ/đĩa cho nhóm 3 - 4 người cùng ăn.


Món nộm xoài bò khô chua cay được nhiều thực khách mê tít

19. TÀU HŨ COCKTAIL
Cũng chế biến từ đâu nành như ở các nơi khác nhưng tàu hũ Đà Nẵng đặc biệt mịn, đặc và có độ kết dính cao, khi đổ ra đĩa vẫn có thể giữ nguyên miếng không bị nát và thoạt nhìn bạn có thể liên tưởng ngay tới món rau câu mát lạnh. Người ta thường dùng những chiếc khuôn hình tròn để đựng tàu hũ. Tùy thuộc sở thích của khách hàng mà chủ quán chế biến, có các loại hương vị khác nhau như các loại hoa quả, socola, cocktail, sầu riêng… Bạn sẽ cảm nhận ngay được vị thơm, mịn và béo của đậu nhành cùng vị của đường khi súc từng thìa nhỉ cho vào miệng.  Nhưng bạn phải lưu ý rằng món này cần ăn nhanh kẻo nó sẽ tan hết vị khiến tàu hũ nhạt bớt. 


Tàu hũ cocktail là một món ăn vặt mát lành. Với món ăn này, bạn nên chú ý ăn nhanh trước khi để đá tan hết, sẽ khiến vị của món ăn bị nhạt. 


Món tàu hũ cocktail ở đường Nguyễn Văn Linh là ngon nhất, có giá chỉ từ 14.000đ/đĩa.

20. RAU CÂU DỪA
Rau câu dừa rất thơm với vị dừa và café trộn đều. Rau câu dừa ngon và rẻ nhất (với giá 10.000đ/đĩa) phải ghé đến quán Liên - 189 Hoàng Diệu, đối diện với khách sạn 5 sao HAGL.


Chỉ nhìn thôi mà thèm quá! Ôi nước cốt dừa chan vào rau câu thì còn gì bằng!

Trên đây là những món vặt nổi tiếng được giới trẻ Đà thành cũng như du khách thập phương ưa thích. Những món vặt này chỉ có giá dao động từ 5.000đ - 20.000đ cho một khẩu phần ăn và bạn hoàn toàn dễ kiếm trên tuyến phố Phan Huy Chú - tuyến đường với hàng loạt những món ngon để bạn lựa chọn. Tadiha hy vọng với những gợi ý trên, chắc hẳn bạn sẽ có những trải nghiệm vô cùng đáng nhớ cùng bạn bè tại thành phố du lịch thân thiện, năng động, và thơ mộng này.

Bài liên quan

Làm bánh socola bọc bạc hà đơn giản cho nàng vụng về

Hè đến mang theo cái nắng nóng oi ả, ở nhà ăn một viên bánh bạc hà bọc socola giòn tan sẽ là một gợi ý tuyệt với cho bạn.

hot Xe viết 20:25 ngày 30/12/2016

Khám phá vẻ đẹp độc đáo phố cổ Hải Phòng

Hải Phòng không chỉ được biết đến với những khu du lịch biển nổi tiếng như Đồ Sơn, Cát Bà mà còn là một trong những đô thị cảng biển phát triển sớm nhất của cả nước. Dấu tích còn lưu giữ trên những con phố cổ độc đáo ngay giữa trung tâm thành phố.

hot Xe viết 17:05 ngày 24/12/2016

Món ngon An Giang du khách khó lòng bỏ qua

An Giang là một trong những điểm du lịch hấp dẫn du khách không chỉ bởi phong cảnh thiên nhiên đẹp mà còn bởi những món ăn ngon, đậm chất miền Tây Nam Bộ.

hot Xe viết 19:30 ngày 27/11/2016

Phòng ngủ bí mật trên máy bay ít người biết

Đã bao giờ bạn tự hỏi, tại sao các tiếp viên hàng không luôn tỉnh táo, nở nụ cười tươi tắn trong suốt chuyến bay đường dài?

hot Xe viết 08:03 ngày 26/11/2016

Bộ ảnh tuyệt đẹp về các nền văn hóa trên thế giới

Nhiếp ảnh gia người Mỹ Lisa Kristine đã chu du hơn 100 quốc gia trên 6 lục địa, và ghi lại những hình ảnh sống động về các nền văn hóa của thế giới.

hot Xe viết 23:01 ngày 24/11/2016

Đảo Nami điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch Hàn Quốc mùa thu

Không hổ danh là nơi lãng mạn nhất Hàn Quốc, đảo Nami sẽ là điểm đến khiến bạn yêu ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

hot Xe viết 17:31 ngày 01/10/2016

3 ngày trekking núi lửa Rinjani đang hoạt động ở Indonesia

Đường leo núi lửa Rinjani cao 3.726 m đi qua vực sâu thăm thẳm, mây mù. Cảnh đẹp và thơ mộng, nhưng khiến lòng người cảm giác sờn gai ốc, chỉ cần sơ sẩy nhỏ cũng có thể mất xác.

hot Xe viết 23:26 ngày 03/08/2016

Chiêm ngưỡng những khung hình đẹp về đất nước Panama

Panama là cái tên không hề xa lạ bởi nhắc đến nó là nhắc đến kênh đào nổi tiếng nhất thế giới, nối liền biển Đại Tây Dương và Thái Bình Dương. Nhưng Panama không chỉ là nơi sở hữu con kênh quan trọng bậc nhất thế giới, mà nơi đây còn có nhiều điều thú vị khác.

hot Xe viết 14:10 ngày 26/05/2016

Một vài kinh nghiệm du lịch bụi Ninh Bình năm 2016

Sau Sapa và Vịnh Hạ Long, Ninh Bình là một trong những đến hấp dẫn nhất miền Bắc. Du lịch Ninh Bình chính là sự tổng hòa của du lịch sông nước, hang động, văn hóa lịch sử, khám phá và nghỉ dưỡng. Hãy đọc qua một vài kinh du lịch bụi, phượt Ninh Bình giá rẻ, tự túc dưới đây để chuẩn bị thật tốt ...

hot Xe viết 11:01 ngày 06/04/2016
Mới nhất

6 đặc sản ăn một lần nhớ mãi ở Bình Phước

Hạt điều, rau nhíp, đọt mây hay thịt lợn thả rong là những món ăn đặc sản Bình Phước khiến người đi xa nhớ mãi.

hot Xe viết 18:43 ngày 19/03/2018

8 món ăn đường phố ngon nhất ở Luang Prabang

Bánh dừa, chuối nướng, thịt nướng… là những món du khách rất dễ tìm mua và thưởng thức khi dạo bộ trên đường phố Luang Prabang, Lào.

hot Xe viết 10:18 ngày 18/03/2018

7 món ăn giá bình dân nhưng ngon xuất sắc, nhất định nên nếm khi đến Singapore

Nổi tiếng với mức sinh hoạt đắt đỏ, nhưng trong lòng Singapore vẫn có nhiều món ăn ngon với mức giá phải chăng mà bạn không nên bỏ qua.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Quán cháo mực gợi ký ức của nhiều sinh viên kiến trúc ở Sài Gòn

Tô cháo bình dân thơm phức trước cổng ĐH Kiến trúc TP HCM khiến nhiều kiến trúc sư thành đạt ngất ngây thèm mỗi khi nhớ về tuổi trẻ.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Hành hương Yên Tử, đừng quên mua 6 đặc sản ngon lạ, rất xứng đáng này về làm quà

Ngoài những đặc sản mua ngay tại Yên Tử, bạn có thể cân nhắc mua thêm một số loại khác ở Quảng Ninh về làm quà.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Tất tần tật “bản đồ ăn” trong 24h lòng vòng ở Hải Phòng, chỉ 200 nghìn là “no quên lối về”

Nếu có dịp ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ xinh đẹp, nhớ lưu lại bản đồ ẩm thực dưới đây để trải nghiệm những hương vị tuyệt vời, đặc trưng nhất xứ cảng nhé. Chuẩn tiêu chí ngon – bổ – rẻ vô cùng!

hot Xe viết 11:08 ngày 12/03/2018

Xe bột chiên hơn 4 thập kỷ ở hẻm nhỏ Sài Gòn

Bột giòn thơm ăn cùng thứ nước tương tròn vị đã khiến xe bột chiên hẻm 109 Nguyễn Thiện Thuật suốt 44 năm qua luôn hút khách.

hot Xe viết 10:28 ngày 10/03/2018

Bánh hỏi bò đun thơm nức ở Bến Tre

Vị ngọt của thịt bò nướng lẫn trong mùi thơm của bánh hỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn thực khách khi đến xứ dừa.

hot Xe viết 09:09 ngày 07/03/2018

7 món ngon nổi tiếng ở Uzbekistan

Nằm ở Trung Á, Cộng hòa Uzbekistan có nền ẩm thực đặc sắc với sự hòa trộn giữa phương Đông và phương Tây.

hot Xe viết 16:59 ngày 05/03/2018

Khách đội nắng đợi hàng giờ để ăn bánh khọt nổi tiếng Vũng Tàu

Giờ cao điểm, thực khách phải đợi ít nhất một tiếng từ lúc có bàn đến khi bánh được dọn ra.

hot Xe viết 20:48 ngày 03/03/2018