Cách làm tôm chiên sốt mayonnaise ngon ngất ngây

Tôm chiên sốt mayonnaise là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt bùi tự nhiên của thịt tôm và cái béo ngậy dễ nghiền của sốt mayonnaise quen thuộc.

Được đánh giá là một trong những món ăn cực kì hấp dẫn lại có cách chế biến đơn giản, tôm chiên sốt mayonnaise đích thị là một lựa chọn thú vị cho các chị em mỗi khi muốn đổi món cho gia đình mình nhé.

Nguyên liệu làm tôm chiên sốt mayonnaise:

(Cho 4 người ăn)

- Tôm: 300 gr

- Rượu gạo hoặc rượu trắng: 15 ml (1 thìa canh)

- Bột mì: 80 gr

- Ớt sừng: 1 quả

- Rau mùi: 1 nắm nhỏ

- Đường: 15 gr ( khoảng 1 thìa canh)

- Mayonnaise: 60 gr

- Gia vị: tiêu, muối, giấm Cách làm tôm chiên sốt mayonnaise:

Bước 1:

- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và phần chỉ đen dọc sống lưng, để lại đuôi rồi để ráo. Ướp tôm với ½ thìa cafe muối, rượu gạo và một chút tiêu trong 15 phút để tôm ngấm gia vị.

- Ớt sừng rửa sạch, thái lát.

- Rau mùi nhặt bỏ rễ, lá úa rồi rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2:

- Hòa bột mì với một chút nước, khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh, hơi sền sệt là được. Lần lượt nhúng tôm vào bát để bột bám đều quanh tôm, nhớ chừa lại phần đuôi không nhúng bột để tôm chiên trông đẹp mắt hơn.

- Đặt chảo lên bếp, thêm 1 – 2 thìa canh dầu ăn, đun nóng già rồi cho tôm vào chiên vàng giòn các mặt. Chiên xong, bạn vớt tôm đặt lên đĩa có lót giấy thấm dầu để tôm ráo dầu.

- Nếu vẫn còn bột, bạn có thể cắt vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần hoặc đổ vào chiên ăn cũng khá ngon.

Bước 3:

- Cho mayonnaise vào bát lớn, thêm đường, 2 thìa cafe giấm và một chút muối vào trộn đều lên.

- Bày tôm ra đĩa, rưới sốt mayonnaise, ớt, rau mùi thái nhỏ lên trên và thưởng thức ngay. Ngoài ra, thay vì mayonnaise, bạn có thể sử dụng hỗn hợp sốt từ mù tạt, sữa đặc và nước cốt chanh cũng khá ngon.

Vậy là món tôm chiên sốt mayonnaise đã hoàn thành rồi đấy, thật đơn giản phải không nào. Tôm chiên sốt mayonnaise là sự hòa quyện giữa thịt tôm bùi bùi, thơm ngọt tự nhiên và vị béo ngậy khó quên của sốt mayonnaise kèm theo chút cay cay, thanh thanh của ớt và rau mùi, tạo nên hương vị độc đáo, hấp dẫn vô cùng. Hơn thế nữa, thịt tôm chứa nhiều protein, sắt, canxi và các loại vitamin, khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe. Một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng như tôm chiên sốt mayonnaise thật xứng đáng để bạn bổ sung vào thực đơn bữa cơm gia đình. Chắc chắn ai cũng sẽ mê mẩn trước hương vị tuyệt vời của tôm chiên sốt mayonnaise đấy. Chúc bạn thành công nhé!

Nếu bạn cảm thấy món tôm chiên sốt mayonnaise này quá đơn giản, chưa thực sự đặc sắc thì hãy đến nhà hàng Manmaru để nếm thử hương vị tôm sốt mayonnaise theo phong cách Nhật Bản nhé. Vẫn là tôm và sốt mayonnaise thông thường nhưng được kết hợp thêm một số nguyên liệu khác khiến món ăn quen thuộc này trở nên đậm đà, mới lạ hơn bao giờ hết.

Là nhà hàng chuyên món Nhật Bản, Manmaru mang đến cho thực khách khá nhiều lựa chọn thú vị từ những món ăn đường phố mang đậm màu sắc xứ sở mặt trời như xiên que thập cẩm vàng ươm giòn rụm, bánh xèo Nhật độc đáo dễ nghiền... đến những món sushi, sashimi trứ danh hay những món nướng dậy hương đậm vị tự nhiên như mực nướng nguyên con, cá đao nướng, bò viên nướng...

Với mong muốn mang lại sự hài lòng, mãn nguyện cho mọi thực khách, nhà hàng Manmaru luôn đảm bảo thực khách sẽ được trải nghiệm dịch vụ tốt nhất và được thưởng thức món ăn chất lượng với giá cả phải chăng.

Nhanh tay đặt bàn qua PasGo - Ứng dụng đặt bàn tiên phong – để được giữ chỗ miễn phí và nhận được nhiều ưu đãi từ nhà hàng Manmaru nhé!

>>>Xem thông tin chi tiết về nhà hàng Manmaru tại đây.

Thanh Mai tổng hợp – PasGo.vn

Bài liên quan

5 điểm đến tháng 10 bạn nhất định không được bỏ qua

Hà Giang, Phan Thiết, Tây Nam Bộ, Đà Lạt hay Phú Quốc khi bước vào tháng 10 đều khoác lên mình một chiếc áo mới rực rỡ khiến bạn choáng ngợp bất cứ lúc nào. Hãy chuẩn bị tinh thần, xách ba lô lên và đi cùng Tadiha.com nào.

hot Xe viết 08:46 ngày 19/05/2016

Du lịch Hà Tiên thưởng ngoạn phong cảnh

Thị xã Hà Tiên (Kiên Giang) là một vùng đất lạ. Lạ bởi thế núi, đồng bằng, biển đảo hài hòa. Lạ bởi thành phần dân cư giao thoa đa phong tục… Khi xưa, hòn Phụ ngã sụp, để lại hòn Tử trơ trụi, người dân Kiên Giang khắc khoải cho một thắng cảnh đang dần mai một. Có lẽ, thiên nhiên đã “lỡ tay”.

hot Xe viết 10:16 ngày 17/05/2016

Hà Nội xếp thứ 8 trong số 25 thành phố du lịch được yêu thích nhất thế giới

Website du lịch lớn nhất thế giới TripAdvisor vừa công bố danh sách 25 thành phố du lịch được yêu thích nhất thế giới, do hàng triệu tín đồ yêu thích du lịch bình chọn. Theo đó, Thủ đô Hà Nội của Việt Nam đã “vượt mặt” nhiều ứng cử viên “nặng ký” khác trên thế giới, để đứng vị trí thứ 8 trong cuộc ...

hot Xe viết 15:08 ngày 15/05/2016

Báo Anh chọn bia hơi là đồ uống đặc sản Việt

Bia hơi của Việt Nam và rượu rắn Philippines được chuyên trang du lịch của BBC liệt kê vào danh sách đồ uống đặc sắc nên thử tại các quầy bar.

hot Xe viết 00:19 ngày 15/05/2016

16 món ngon đường phố đặc sắc phải thử khi du lịch Philippines

Nếu có dịp đến với đất nước Philippines xinh đẹp du khách đừng quên thưởng thức các món ngon đường phố hấp dẫn mà iVIVU.com giới thiệu dưới đây nhé!

hot Xe viết 00:10 ngày 14/05/2016

10 tiệm thịt nướng nổi tiếng bạn nên ghé nếu tới Seoul

Nếu bạn là một fan của phim Hàn và thường xuyên mơ tưởng đến một ngày được ngồi ngấu nghiến thịt nướng như các oppa và unnie, thì hãy ghi địa chỉ 10 tiệm thịt nướng này vào sổ tay đi thôi.

hot Xe viết 22:36 ngày 13/05/2016

10 đặc sản ‘nhắc là thèm’ của thành phố Nam Định

Ngoài các đặc sản đã quá nổi tiếng như kẹo sìu châu, bánh gai, chuối ngự Đại Hoàng… các món ăn đường phố của thành phố Nam Định cũng rất phong phú, hấp dẫn với mức giá “mềm”.

hot Xe viết 16:30 ngày 10/05/2016

5 địa chỉ ăn uống “bình dân” ngon khi du lịch Hội An

Hội An là một điểm du lịch nổi tiếng và hấp dẫn nhất nhì Việt Nam, vì vậy việc bị “chặt chém” khi ăn uống là điều hết sức dễ hiểu.  Hy vọng 5 địa chỉ ăn uống “ngon, bổ, rẻ” ở Hội An sau đây sẽ giúp các bạn có một chuyến du lịch Hội An tiết kiệm mà vẫn thưởng thức được đặc sản Hội An.

hot Xe viết 09:55 ngày 05/05/2016

Những địa chỉ ăn uống ngon, rẻ nên ghé qua khi du lịch Nha Trang

Mỗi địa chỉ đều gắn liền với một món ăn đặc sản của Nha Trang. Hãy cùng tìm đến những địa chỉ ăn uống ngon, rẻ không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang sau đây nhé.

hot Xe viết 09:29 ngày 05/05/2016

Nam Cát Tiên - điểm đến sinh thái dịp 2/9

Nằm không quá xa TP HCM, Nam Cát Tiên vừa có dịch vụ xe đạp, xe chuyên dụng, xem thú đêm và hệ động thực vật phong phú để trở thành nơi nghỉ hợp lý dịp lễ ngắn ngày.

hot Xe viết 16:15 ngày 10/04/2016
Mới nhất

Mách bạn cách làm sấu chín dầm chua ngọt ngon khó cưỡng

Từng miếng sấu dầm vàng ruộm, lớp vỏ giòn sần sật bên ngoài kết hợp với cái mềm ngọt chua cay hài hòa quyến rũ bên trong, chỉ nhìn thôi cũng đã chảy nước miếng rồi.

hot Xe viết 23:14 ngày 25/09/2017

Cách nấu xôi ngô thơm ngon cho bữa sáng thêm hào hứng

Cách nấu xôi ngô này là sự kết hợp của xôi với hạt ngô dẻo, đỗ xanh bùi bùi và mỡ hành thơm tạo thành món xôi xéo ngô cực kì bắt mắt, hợp vị và ngon miệng.

hot Xe viết 22:52 ngày 24/09/2017

Cách làm tai heo sốt me chua ngọt giòn ngon đưa cơm

Tai heo sốt me là một trong những món ngon được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt món này mà ăn với cơm thì đảm bảo ngon hết chỗ chê luôn nhé. Xem ngay!

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Tự làm xúc xích hồ lô chiên thơm ngon an toàn

Xúc xích hồ lô chiên với vẻ ngoài nhỏ xinh, đáng yêu và hương vị thơm ngon, dễ nghiền là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Tổng hợp cách làm 4 món ăn ngon cơm mà lại rẻ tiền

Dưới đây là tổng hợp cách làm 4 món ăn ngon cơm mà lại rẻ tiền chỉ với số tiền từ 30.000 – 50.000 đồng bạn đã có một món ăn mặn ngon và đưa cơm cho cả nhà.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Bí quyết làm món chân giò ngâm mắm thơm ngon ai cũng mê

Món chân giò ngâm mắm tuy khá dễ làm nhưng cũng cần có bí quyết riêng thì mới ngon và dễ bảo quản nhé.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn sần sật hấp dẫn

Chân gà ngâm sả tắc giòn dai, chua chua ngọt ngọt đầy kích thích là món ngon chẳng thể thiếu trong những buổi tụ họp bạn bè, người thân.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm giò heo hầm măng lưỡi lợn đậm đà cả nhà đều mê

Măng lưỡi lợn với thớ măng dày, ăn sần sật, kết hợp với chân giò thơm bùi béo ngậy, càng ăn càng mê. Cùng PasGo học cách làm giò heo hầm măng lưỡi lợn ngay nhé!

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm bún mắm nêm Đà Nẵng đơn giản cho bữa sáng

Bún mắm nêm Đà Nẵng là món ăn lạ miệng, mới mẻ cho bữa sáng của cả gia đình. Cùng PasGo học ngay cách làm bún mắm nêm đơn giản dưới đây bạn nhé!

hot Xe viết 00:05 ngày 21/09/2017

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon đậm vị

Canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon, bổ dưỡng có tác dụng thanh nhiệt hiệu quả. Đây sẽ là một món ăn ngon cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. Xem ngay!

hot Xe viết 00:05 ngày 21/09/2017