Cách làm cơm gà sốt teriyaki ngon quên sầu

Món cơm gà sốt teriyaki có phần sốt gà đặc biệt quyến rũ, chắc chắn ăn một lần là nghiền luôn đó. Cùng PasGo học cách làm ngay nhé!

Gà là một loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, khi kết hợp với cơm tạo ra khá nhiều món như cơm gà hải nam, cơm đảo rang muối, cơm gà xối mỡ... Nhưng nếu bấy nhiêu món ngon như vậy mà vẫn chưa thỏa mãn khẩu vị của bạn thì PasGo xin hướng dẫn bạn công thức món cơm gà sốt teriyaki lạ miệng và siêu hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu làm cơm gà sốt teriyaki:

(Cho 4 người ăn)

- Thịt ức gà: 400 gr

- Gạo dẻo: 400 gr

- Đậu hạt Hà Lan: 100gr

- Ngô hạt: 100gr

- Hành lá: 2 nhánh

- Tỏi: 3 tép

- Ớt sừng: 1 quả

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Hành tây: 1/3 củ

- Nước tương: 100 ml

- Giấm: 60 ml

- Mật ong: 100 ml

- Bột ngô: 1 thìa canh

Cách làm cơm gà sốt teriyaki:

Bước 1:

- Gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, để ráo.

- Hành lá bỏ rễ, lá úa, rửa sạch rồi thái nhỏ. Ớt rửa sạch, thái lát.

- Tỏi, gừng bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây lột vỏ, băm nhỏ.

Bước 2:

- Trộn đều các loại tỏi, gừng, ớt, hành tây, nước tương, giấm, mật ong rồi đổ hỗn hợp sốt vào nồi.

- Trút tiếp thịt gà vào, khuấy nhẹ rồi ninh nhừ trong khoảng 45 phút.

- Gạo đem vo sạch, cho vào nồi nấu chín như thường.

Bước 3:

- Đậu và ngô hạt đem rửa sạch, luộc chín tới với 1 chút muối rồi vớt ra bát. Trước khi gà ninh xong khoảng 3, 4 phút, bạn cho đậu, ngô vào ninh chung với gà.

- Cuối cùng cho bột ngô, hành lá vào nồi ninh gà, khuấy đều, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

- Xới cơm ra bát, xếp tiếp gà, đậu và ngô vào bát. Rắc vừng rang và rau mùi lên trên. Cuối cùng bạn rưới một chút nước sốt gà lên trên cùng và thưởng thức nóng.

Mách nhỏ:

- Ngoài đậu Hà Lan và ngô, bạn có thể xào thịt gà với cà rốt, súp lơ xanh hoặc cà tím tùy thích.

Từng miếng gà sốt có màu nâu vàng hấp dẫn, vị mềm ngọt tự nhiên và dậy mùi thơm nồng quyến rũ. Thịt gà sốt teriyaki đậm đà kết hợp với cơm trắng dẻo thơm và đậu Hà Lan, ngô bùi ngọt thì đúng là không còn gì ngon bằng.

Tại Hà Nội, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món cơm gà sốt Teriyaki thơm ngon tại nhà hàng Buk Buk – Aeon Mall Long Biên nhé. Trong thực đơn phong phú của Buk Buk, nổi bật hơn cả là những món nhậu mang phong cách phóng khoáng của người Hàn Quốc. Chân gà om cay, da heo nướng, sườn say mê, gà xào chảo to... là những món ăn chẳng thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Buk Buk.

Không chỉ làm hài lòng thực khách với những món ăn ngon, Buk Buk còn gây ấn tượng mạnh mẽ với không gian đậm chất Hàn. Thiết kế bàn ăn thùng phi lạ mắt cùng lều bạt, không gian kết hợp màu vàng cam và đen xen kẽ nhau gợi nên hình ảnh quán nhậu Pojangmacha quen thuộc của xứ sở kim chi.

Nhanh tay đặt bàn qua PasGo - Ứng dụng đặt bàn luôn kèm ưu đãi – để giữ chỗ ngồi như ý miễn phí và hưởng nhiều khuyến mại từ nhà hàng Buk Buk nhé!

>>>Xem thông tin chi tiết về nhà hàng Buk Buk tại đây.

Thanh Mai tổng hợp – PasGo.vn

Bài liên quan

5 điểm đến tháng 10 bạn nhất định không được bỏ qua

Hà Giang, Phan Thiết, Tây Nam Bộ, Đà Lạt hay Phú Quốc khi bước vào tháng 10 đều khoác lên mình một chiếc áo mới rực rỡ khiến bạn choáng ngợp bất cứ lúc nào. Hãy chuẩn bị tinh thần, xách ba lô lên và đi cùng Tadiha.com nào.

hot Xe viết 08:46 ngày 19/05/2016

Du lịch Hà Tiên thưởng ngoạn phong cảnh

Thị xã Hà Tiên (Kiên Giang) là một vùng đất lạ. Lạ bởi thế núi, đồng bằng, biển đảo hài hòa. Lạ bởi thành phần dân cư giao thoa đa phong tục… Khi xưa, hòn Phụ ngã sụp, để lại hòn Tử trơ trụi, người dân Kiên Giang khắc khoải cho một thắng cảnh đang dần mai một. Có lẽ, thiên nhiên đã “lỡ tay”.

hot Xe viết 10:16 ngày 17/05/2016

Hà Nội xếp thứ 8 trong số 25 thành phố du lịch được yêu thích nhất thế giới

Website du lịch lớn nhất thế giới TripAdvisor vừa công bố danh sách 25 thành phố du lịch được yêu thích nhất thế giới, do hàng triệu tín đồ yêu thích du lịch bình chọn. Theo đó, Thủ đô Hà Nội của Việt Nam đã “vượt mặt” nhiều ứng cử viên “nặng ký” khác trên thế giới, để đứng vị trí thứ 8 trong cuộc ...

hot Xe viết 15:08 ngày 15/05/2016

Báo Anh chọn bia hơi là đồ uống đặc sản Việt

Bia hơi của Việt Nam và rượu rắn Philippines được chuyên trang du lịch của BBC liệt kê vào danh sách đồ uống đặc sắc nên thử tại các quầy bar.

hot Xe viết 00:19 ngày 15/05/2016

16 món ngon đường phố đặc sắc phải thử khi du lịch Philippines

Nếu có dịp đến với đất nước Philippines xinh đẹp du khách đừng quên thưởng thức các món ngon đường phố hấp dẫn mà iVIVU.com giới thiệu dưới đây nhé!

hot Xe viết 00:10 ngày 14/05/2016

10 tiệm thịt nướng nổi tiếng bạn nên ghé nếu tới Seoul

Nếu bạn là một fan của phim Hàn và thường xuyên mơ tưởng đến một ngày được ngồi ngấu nghiến thịt nướng như các oppa và unnie, thì hãy ghi địa chỉ 10 tiệm thịt nướng này vào sổ tay đi thôi.

hot Xe viết 22:36 ngày 13/05/2016

10 đặc sản ‘nhắc là thèm’ của thành phố Nam Định

Ngoài các đặc sản đã quá nổi tiếng như kẹo sìu châu, bánh gai, chuối ngự Đại Hoàng… các món ăn đường phố của thành phố Nam Định cũng rất phong phú, hấp dẫn với mức giá “mềm”.

hot Xe viết 16:30 ngày 10/05/2016

5 địa chỉ ăn uống “bình dân” ngon khi du lịch Hội An

Hội An là một điểm du lịch nổi tiếng và hấp dẫn nhất nhì Việt Nam, vì vậy việc bị “chặt chém” khi ăn uống là điều hết sức dễ hiểu.  Hy vọng 5 địa chỉ ăn uống “ngon, bổ, rẻ” ở Hội An sau đây sẽ giúp các bạn có một chuyến du lịch Hội An tiết kiệm mà vẫn thưởng thức được đặc sản Hội An.

hot Xe viết 09:55 ngày 05/05/2016

Những địa chỉ ăn uống ngon, rẻ nên ghé qua khi du lịch Nha Trang

Mỗi địa chỉ đều gắn liền với một món ăn đặc sản của Nha Trang. Hãy cùng tìm đến những địa chỉ ăn uống ngon, rẻ không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang sau đây nhé.

hot Xe viết 09:29 ngày 05/05/2016

Nam Cát Tiên - điểm đến sinh thái dịp 2/9

Nằm không quá xa TP HCM, Nam Cát Tiên vừa có dịch vụ xe đạp, xe chuyên dụng, xem thú đêm và hệ động thực vật phong phú để trở thành nơi nghỉ hợp lý dịp lễ ngắn ngày.

hot Xe viết 16:15 ngày 10/04/2016
Mới nhất

Mách bạn cách làm sấu chín dầm chua ngọt ngon khó cưỡng

Từng miếng sấu dầm vàng ruộm, lớp vỏ giòn sần sật bên ngoài kết hợp với cái mềm ngọt chua cay hài hòa quyến rũ bên trong, chỉ nhìn thôi cũng đã chảy nước miếng rồi.

hot Xe viết 23:14 ngày 25/09/2017

Cách nấu xôi ngô thơm ngon cho bữa sáng thêm hào hứng

Cách nấu xôi ngô này là sự kết hợp của xôi với hạt ngô dẻo, đỗ xanh bùi bùi và mỡ hành thơm tạo thành món xôi xéo ngô cực kì bắt mắt, hợp vị và ngon miệng.

hot Xe viết 22:52 ngày 24/09/2017

Cách làm tai heo sốt me chua ngọt giòn ngon đưa cơm

Tai heo sốt me là một trong những món ngon được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt món này mà ăn với cơm thì đảm bảo ngon hết chỗ chê luôn nhé. Xem ngay!

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Tự làm xúc xích hồ lô chiên thơm ngon an toàn

Xúc xích hồ lô chiên với vẻ ngoài nhỏ xinh, đáng yêu và hương vị thơm ngon, dễ nghiền là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Tổng hợp cách làm 4 món ăn ngon cơm mà lại rẻ tiền

Dưới đây là tổng hợp cách làm 4 món ăn ngon cơm mà lại rẻ tiền chỉ với số tiền từ 30.000 – 50.000 đồng bạn đã có một món ăn mặn ngon và đưa cơm cho cả nhà.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Bí quyết làm món chân giò ngâm mắm thơm ngon ai cũng mê

Món chân giò ngâm mắm tuy khá dễ làm nhưng cũng cần có bí quyết riêng thì mới ngon và dễ bảo quản nhé.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn sần sật hấp dẫn

Chân gà ngâm sả tắc giòn dai, chua chua ngọt ngọt đầy kích thích là món ngon chẳng thể thiếu trong những buổi tụ họp bạn bè, người thân.

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm giò heo hầm măng lưỡi lợn đậm đà cả nhà đều mê

Măng lưỡi lợn với thớ măng dày, ăn sần sật, kết hợp với chân giò thơm bùi béo ngậy, càng ăn càng mê. Cùng PasGo học cách làm giò heo hầm măng lưỡi lợn ngay nhé!

hot Xe viết 00:17 ngày 23/09/2017

Cách làm bún mắm nêm Đà Nẵng đơn giản cho bữa sáng

Bún mắm nêm Đà Nẵng là món ăn lạ miệng, mới mẻ cho bữa sáng của cả gia đình. Cùng PasGo học ngay cách làm bún mắm nêm đơn giản dưới đây bạn nhé!

hot Xe viết 00:05 ngày 21/09/2017

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon đậm vị

Canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon, bổ dưỡng có tác dụng thanh nhiệt hiệu quả. Đây sẽ là một món ăn ngon cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. Xem ngay!

hot Xe viết 00:05 ngày 21/09/2017