Tờ Business Insider đã chọn ra những món bánh ăn chơi hấp dẫn phải thử trên thế giới, trong đó có món bánh bột lọc của .
Bánh bột lọc: Với lớp vỏ làm từ bột năng dai dai mà mềm mịn, nhân tôm thịt ngọt thơm đậm đà, bánh đã chinh phục được ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Há cảo (Trung Quốc): Lớp vỏ mềm mượt bọc ngoài nhân thịt lợn, tôm và bắp cải với nước dùng ngọt ngào, đậm đà bên trong khiến thực khách có thể ăn mãi mà không thấy chán.
Pierogis (Ba Lan): Nhân loại bánh này rất đa dạng, từ khoai tây nghiền, phô mai, hành phi, nấm, thịt tới cải bó xôi.
Empanada (Argentina): Cắn một miếng qua lớp vỏ giòn tan, bạn sẽ được thưởng thức phần nhân làm từ thịt bò xay, trứng luộc, ô-liu, hành, ớt bột và thì là.
Gnocchi (Italy): Những chiếc bánh nhỏ xinh làm từ khoai tây được nấu chín, sau đó rưới thêm sốt, thịt và rau.
Gyoza (Nhật Bản): Đây là một loại há cảo phiên bản Nhật, với nhân thịt lợn, bắp cải, hành, cà rốt được bọc trong một lớp bột màu nâu.
Souskluitjies (Nam Phi): Món bánh ngọt ngào được làm từ bột mì, đường, trứng, bơ và bột nở, rưới một loại nước sốt đặc biệt làm từ đường và quế. Món này ngon nhất là khi ăn nóng.
Knödel (Đức): Loại bánh không nhân được ăn kèm với các món thịt của Đức như Schnitzel, Sauerbraten, hay Rouladen.
Samosa (Ấn Độ): Với lớp vỏ ngoài giòn tan và phần nhân làm từ khoai tây, đậu Hà Lan, đậu lăng, thịt xay và hành, Samosa là món bánh lót dạ lý tưởng.
Bánh táo (Mỹ): Táo được gọt vỏ, bỏ lõi, bọc bột nướng và cho thêm quế, đường. Nhiều người còn cho kem vani lên trên ăn kèm.
Pitepalt (Thụy Điển): Loại bánh làm từ khoai tây, bột đại mạch và bột mì nhồi thịt được ăn kèm với mứt dâu Lingonberry hoặc bơ.
Khinkali (Georgia): Nhân bánh làm từ thịt lợn và thịt bò được cho vào vỏ lúc còn sống, khi chín phần nhân sẽ tiết ra nước rất ngọt và đậm đà. Bánh này thường được ăn cùng với hạt tiêu đen.
Kreplach (Isreal): Được gọi là “Há cảo của người Do Thái”, Kreplach có nhân làm từ thịt bò và khoai tây, thường được thả vào trong súp.
Pelmeni (Nga): Với nhân làm từ các loại thịt như gà tây, thịt lợn cùng với nấm hoặc phô mai, những chiếc bánh nhỏ xinh thật vừa miệng các du khách.
Mandu (Hàn Quốc): Người Hàn mê kim chi tới mức dùng làm nhân bánh, tạo ra một hương vị đặc biệt.
Svestkove Knedily (Cộng hòa Czech): Món bánh có tên khá khó đọc được làm từ bơ, bột mì, trứng với nhân hoa quả, thường là mận. Sau khi hấp chín, bánh được quết thêm bơ lỏng và đường.
Bawan (Đài Loan): Vỏ bánh Bawan làm từ bột ngô, bột khoai lang và bột gạo với nhân thịt lợn, măng và nấm. Bánh được hấp rồi rán giòn và bày bán ở các chợ vỉa hè của Đài Loan.
Bryndzové Halušky (Slovakia): Món ăn đậm đà và béo ngậy gồm bánh làm từ khoai tây, phô mai cừu Bryndza, rắc thêm thịt lợn rán hoặc hun khói phía trên.
Manti (Thổ Nhĩ Kỳ): Nhân bánh Manti được làm từ thịt bò hoặc thịt cừu, rưới nước sốt trộn từ sữa chua, dầu ăn và bột ớt.
Momo (Nepal hoặc Tây Tạng): Với nhân làm từ thịt xay và các loại rau như cải bắp, cải bó xôi hay hành tươi, bánh Momo là món không thể bỏ qua khi tới Nepal hoặc Tây Tạng.
Theo Zing News
Xem thêm bài viết:
Phở lọt top 9 món súp tuyệt hảo nhất thế giới
Bánh mì Việt Nam tiếp tục đứng đầu danh sách 20 món ngon thế giới
Các món ăn đặc sắc thu hút khách du lịch
Với bịch lầy phá, rau câu trái dừa, kem cuộn.. cơn nóng mùa hè của Sài Gòn sẽ phần nào tan biến.
Người dân ở Poulsbo (thuộc quận Kitsap, bang Washington, Mỹ) không còn xa lạ gì với quán ăn Việt có tên Phở T&N với những món ăn Việt truyền thống của gia đình đã chinh phục được những thực khách khó tính vốn quen với lối ẩm thực phương Tây.
Khô rắn, khô chuột đồng hay khô nhái là những món gây “ám ảnh” mà không phải thực khách nào cũng dám thử bới vẻ ngoài kỳ dị.
Thưởng thức đặc sản là một phần không thể thiếu của các chuyến du lịch, nhưng có những món nặng mùi tới mức các du khách chỉ ngửi thôi đã sợ.
Lợn cắp nách, cá nướng, rêu đá… là những món ăn mang phong vị núi rừng mà bạn nên thử nếu có dịp du lịch đến Lai Châu.