17/11/2017, 14:03

Ba quán hủ tiếu ‘ruột’ người Sài Gòn không thể bỏ qua

Hủ tiếu không chỉ là món quen thuộc với thực khách Sài Gòn mà còn mang đặc trưng ẩm thực, níu chân du khách khắp nơi.

Hủ tiếu không chỉ là món quen thuộc với thực khách mà còn mang đặc trưng ẩm thực, níu chân du khách khắp nơi.

Ba quán hủ tiếu ‘ruột’ người Sài Gòn không thể bỏ qua

Dù có giá cao gấp đôi, thậm chí gấp ba so với nhiều nơi, nhưng những địa chỉ dưới đây vẫn luôn đông khách.

Hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt

Nằm trên đường Cô Bắc (quận 1), quán Thành Đạt nổi tiếng vì mở cửa 24/24. Bất kể buổi sáng hay buổi tối quán đều đông khách. Chỉ bán duy nhất món hủ tiếu Nam Vang, quán vẫn hấp dẫn bởi vị nước lèo đậm đà khó đâu tìm được.

Tô hủ tiếu làm hài lòng nhiều người bởi độ nhiều của thức ăn lẫn độ ngon của nó. Ảnh: Phong Vinh.

Tô hủ tiếu làm hài lòng nhiều người bởi độ nhiều của thức ăn lẫn độ ngon của nó. Ảnh: Phong Vinh.

Theo chủ quán thì nước lèo được hầm từ xương nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh mà không phải vì bột ngọt. Tô hủ tiếu ở quán đầy ắp gồm: thịt nạc, thịt bằm, tôm, trứng cút, gan, cật…, dĩ nhiên không thể thiếu sợi hủ tiếu dai truyền thống và hành phi thơm phức.

Rau ăn kèm luôn được nhân viên đựng riêng như giá, hẹ, tần ô, xà lách, lúc nào cũng tươi. Nếu không thích ăn rau sống bạn có thể yêu cầu nhân viên trụng sẵn. Một suất ăn ở quán có giá 35.000 đồng, trà đá giá 2.000 đồng, khăn lạnh giá 2.000 đồng.

Điểm trừ là buổi tối quán khá đông, chỗ ngồi chật và bạn phải đợi lâu để đến lượt, nhưng bù lại bạn sẽ được giữ xe miễn phí.

Hủ tiếu Thanh Xuân

Thực khách sành ăn ở Sài Gòn không ai không biết quán hủ tiếu 7 thập kỷ đậm đà vị Mỹ Tho. Quán hút khách cũng nhờ vị nước lèo thơm ngọt tự nhiên.

Tô hủ tiếu khô với món nước sốt gia truyền. Ảnh: Mr. True.

Tô hủ tiếu khô với món nước sốt gia truyền. Ảnh: Mr. True.

Quán nằm ngay trung tâm quận 1, đường Tôn Thất Thiệp. Ấn tượng của thực khách không phải ở không gian bề thế hay sang trọng. Bước vào gian nhà nhỏ, bàn ghế được xếp gọn trên vỉa hè, ngay từ bước chân đầu tiên bạn sẽ bị mùi thơm của nồi nước lèo đặt trên chiếc kệ nhỏ lôi cuốn.

Sợi hủ tiếu được trụng mềm rồi cho vào tô, bên trên là gồm tôm, gan heo, xá xíu heo, thịt cua, thêm chút hành lá xắt nhuyễn bắt mắt. Nếu khách ăn nước, chủ quán sẽ chan nước lèo và sốt thịt bằm vào. Hủ tiếu khô có riêng một chén nước lèo, phần hủ tiếu trong tô sẽ được rưới sốt sền sệt.

Quán bán từ 6h sáng đến 7h tối, giá tùy theo bạn gọi, trong khoảng 30.000 – 50.000 đồng.

Hủ tiếu Nam Vang Nhân Quán

Quán từng “gây bão” với phần hủ tiếu với khoảng 4-5 con tôm sú lột vỏ có giá 60.000 đồng, nhưng ai ăn rồi cũng tấm tắc khen vừa miệng. Nằm trên đường Âu Cơ (quận 11), thực khách cũng có thể gọi hủ tiếu thập cẩm với đầy đủ thịt nạc, thịt bằm, gan,… với giá 65.000 đồng.

Quán còn được lòng khách nhờ hương vị bí mật từ chén nước chấm. Ảnh: Phong Vinh.

Quán còn được lòng khách nhờ hương vị bí mật từ chén nước chấm. Ảnh: Phong Vinh.

Hầu hết thực khách đến quán đều chuộng món hủ tiếu khô. Quán bán từ 7h sáng đến 10h30 tối. Tuy quán đông vào giờ ăn nhưng vẫn phục vụ nhanh chóng, dù vậy tầm chiều đến tối bạn phải ngồi chờ một lúc.

Tadiha.com GỢI Ý MỘT SỐ TOUR SÀI GÒN HẤP DẪN

Tour Sài Gòn 1N : Củ Chi

Tour Sài Gòn 1N: Tham quan Tp Hồ Chí Minh

Tour Cần Giờ 1N (khuyến mãi)

Bài liên quan

Bắt sóng 9 điểm đến hoang sơ “làm mưa làm gió” mùa hè 2017

Những địa điểm yêu thích của dân phượt thường là những nơi vẫn giữ được vẻ hoang sơ, đủ thôi thúc trí tò mò, khơi dậy bản lĩnh chinh phục. Vậy thì 9 điểm đến hoang sơ siêu hot dưới đây đã là dân phượt thì nhất định phải thử tới một lần. Không chỉ dân phượt, mà các bạn trẻ cũng phải lập kèo check in ...

hot Xe viết 00:07 ngày 01/07/2017
Mới nhất

6 đặc sản ăn một lần nhớ mãi ở Bình Phước

Hạt điều, rau nhíp, đọt mây hay thịt lợn thả rong là những món ăn đặc sản Bình Phước khiến người đi xa nhớ mãi.

hot Xe viết 18:43 ngày 19/03/2018

8 món ăn đường phố ngon nhất ở Luang Prabang

Bánh dừa, chuối nướng, thịt nướng… là những món du khách rất dễ tìm mua và thưởng thức khi dạo bộ trên đường phố Luang Prabang, Lào.

hot Xe viết 10:18 ngày 18/03/2018

7 món ăn giá bình dân nhưng ngon xuất sắc, nhất định nên nếm khi đến Singapore

Nổi tiếng với mức sinh hoạt đắt đỏ, nhưng trong lòng Singapore vẫn có nhiều món ăn ngon với mức giá phải chăng mà bạn không nên bỏ qua.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Quán cháo mực gợi ký ức của nhiều sinh viên kiến trúc ở Sài Gòn

Tô cháo bình dân thơm phức trước cổng ĐH Kiến trúc TP HCM khiến nhiều kiến trúc sư thành đạt ngất ngây thèm mỗi khi nhớ về tuổi trẻ.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Hành hương Yên Tử, đừng quên mua 6 đặc sản ngon lạ, rất xứng đáng này về làm quà

Ngoài những đặc sản mua ngay tại Yên Tử, bạn có thể cân nhắc mua thêm một số loại khác ở Quảng Ninh về làm quà.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Tất tần tật “bản đồ ăn” trong 24h lòng vòng ở Hải Phòng, chỉ 200 nghìn là “no quên lối về”

Nếu có dịp ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ xinh đẹp, nhớ lưu lại bản đồ ẩm thực dưới đây để trải nghiệm những hương vị tuyệt vời, đặc trưng nhất xứ cảng nhé. Chuẩn tiêu chí ngon – bổ – rẻ vô cùng!

hot Xe viết 11:08 ngày 12/03/2018

Xe bột chiên hơn 4 thập kỷ ở hẻm nhỏ Sài Gòn

Bột giòn thơm ăn cùng thứ nước tương tròn vị đã khiến xe bột chiên hẻm 109 Nguyễn Thiện Thuật suốt 44 năm qua luôn hút khách.

hot Xe viết 10:28 ngày 10/03/2018

Bánh hỏi bò đun thơm nức ở Bến Tre

Vị ngọt của thịt bò nướng lẫn trong mùi thơm của bánh hỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn thực khách khi đến xứ dừa.

hot Xe viết 09:09 ngày 07/03/2018

7 món ngon nổi tiếng ở Uzbekistan

Nằm ở Trung Á, Cộng hòa Uzbekistan có nền ẩm thực đặc sắc với sự hòa trộn giữa phương Đông và phương Tây.

hot Xe viết 16:59 ngày 05/03/2018

Khách đội nắng đợi hàng giờ để ăn bánh khọt nổi tiếng Vũng Tàu

Giờ cao điểm, thực khách phải đợi ít nhất một tiếng từ lúc có bàn đến khi bánh được dọn ra.

hot Xe viết 20:48 ngày 03/03/2018