12/05/2016, 15:10

10 món kiểu Tàu không thể tìm thấy ở Trung Quốc

Trong một số nhà hàng Trung Hoa tại các nước phương Tây, đặc biệt là Mỹ, người ta phục vụ một số món “Tàu” nhưng bạn không thể tìm thấy chúng ở bất cứ nhà hàng nào tại Trung Quốc.

<strong>1. Hoành thánh cua chiên giòn (Crab rangoon): </strong> Điều duy nhất khiến món ăn này mang âm hưởng Trung Quốc là lớp vỏ bánh hoành thánh. Trên thực tế, loại kem phô mai phía trong vỏ bánh không có ở châu Á.

1. Hoành thánh cua chiên giòn (Crab rangoon): Điều duy nhất khiến món ăn này mang âm hưởng Trung Quốc là lớp vỏ bánh hoành thánh. Trên thực tế, loại kem phô mai phía trong vỏ bánh không có ở châu Á.

<strong>2. Gà xào tương (General Tso’s chicken): </strong> Mặc dù hương vị và cách chế biến mang âm hưởng truyền thống ẩm thực người Hồ Nam nhưng món gà xào tương này được một đầu bếp Trung Quốc tại New York chế biến.

2. Gà xào tương (General Tso’s chicken): Mặc dù hương vị và cách chế biến mang âm hưởng truyền thống ẩm thực người Hồ Nam nhưng món gà xào tương này được một đầu bếp Trung Quốc tại New York chế biến.

 

<strong>3. Bánh may mắn (Fortune cookies): </strong> Khi xem phim Mỹ, bạn sẽ thấy món bánh này xuất hiện khi các nhân vật đi ăn tại một nhà hàng Trung Quốc với mong muốn nhận được sự may mắn. Trên thực tế, món ăn này không có liên hệ gì với người Trung Quốc, mà là "bản sao" của món bánh gạo senbei của người Nhật.

3. Bánh may mắn (Fortune cookies): Khi xem phim Mỹ, bạn sẽ thấy món bánh này xuất hiện khi các nhân vật đi ăn tại một nhà hàng Trung Quốc với mong muốn nhận được sự may mắn. Trên thực tế, món ăn này không có liên hệ gì với người Trung Quốc, mà là “bản sao” của món bánh gạo senbei của người Nhật.

4. Món xào thập cẩm (Chop Suey): Mặc dù người Trung Quốc gọi món xào thập cẩm là “hổ lốn món” trong tiếng Quảng Đông, trên thực tế nó không bắt nguồn từ Trung Quốc. Không ai biết câu chuyện chính xác về nguồn gốc của món xào thập cẩm, song một số người cho rằng món này ra đời khi một đầu bếp Mỹ gốc Hoa trộn thức ăn sót lại trên các đĩa mà thực khách bỏ lại để tạo nên món mới.

<strong>5. Nước sốt vịt ( Duck Sauce): </strong>Đây là món được "Mỹ hóa" từ nước sốt mận của Trung Quốc, hay tương đen, được chế biến từ quả mơ nên có màu cam, một loại nước sốt phổ biến ở Trung Quốc.

5. Nước sốt vịt ( Duck Sauce): Đây là món được “Mỹ hóa” từ nước sốt mận của Trung Quốc, hay tương đen, được chế biến từ quả mơ nên có màu cam, một loại nước sốt phổ biến ở Trung Quốc.

 

<strong>6. Sườn xào chua ngọt (Sweet and Sour Pork): </strong>Món này là phiên bản kiểu Mỹ của món cá sốt chua ngọt. Tuy nhiên, phần nước sốt không có cà chua như trong món sườn ram chua ngọt này. Bên cạnh đó, nước sốt kiểu Mỹ cũng ngọt hơn rất nhiều so với bản gốc.

6. Sườn xào chua ngọt (Sweet and Sour Pork): Món này là phiên bản kiểu Mỹ của món cá sốt chua ngọt. Tuy nhiên, phần nước sốt không có cà chua như trong món sườn ram chua ngọt này. Bên cạnh đó, nước sốt kiểu Mỹ cũng ngọt hơn rất nhiều so với bản gốc.

<strong>7. Bò xào bông cải xanh (Beef with Broccoli): </strong>Bông cải xanh là một loại thực vật có nguồn gốc châu Âu và rất khó trồng ở các nước có khí hậu nhiệt đới. Ở Trung Quốc, người ta thường làm món thịt bò xào cải ngồng.

7. Bò xào bông cải xanh (Beef with Broccoli): Bông cải xanh là một loại thực vật có nguồn gốc châu Âu và rất khó trồng ở các nước có khí hậu nhiệt đới. Ở Trung Quốc, người ta thường làm món thịt bò xào cải ngồng.

<strong>8. Gà sốt cam (Orange Chicken): </strong>Đây là một phiên bản kết hợp giữa gà xào tương (món số 2) và sườn ram chua ngọt (món số 6). Và vì thế, bạn đừng mong tìm được món này ở bất cứ nơi nào ở Trung Quốc.

8. Gà sốt cam (Orange Chicken): Đây là một phiên bản kết hợp giữa gà xào tương (món số 2) và sườn ram chua ngọt (món số 6). Và vì thế, bạn đừng mong tìm được món này ở bất cứ nơi nào ở Trung Quốc.

<strong>9. Súp trứng gà (Egg Drop Soup): </strong>Món ăn này rất phổ biến ở Việt Nam. Súp trứng gà bao gồm trứng gà được đánh đều và nấu với nước dùng cho đến khi kết thành những váng mỏng, sau đó cho thêm ít bột bắp để tạo độ sệt cho món súp. Song, đây vẫn không phải là một món ăn Trung Hoa như mọi người lầm tưởng.

9. Súp trứng gà (Egg Drop Soup): Món ăn này rất phổ biến ở Việt Nam. Súp trứng gà bao gồm trứng gà được đánh đều và nấu với nước dùng cho đến khi kết thành những váng mỏng, sau đó cho thêm ít bột bắp để tạo độ sệt cho món súp. Song, đây vẫn không phải là một món ăn Trung Hoa như mọi người lầm tưởng.

<strong>10. Trứng chiên Tàu ( Egg Foo Young): </strong>Món trứng chiên Tàu gốc thường có lớp trứng giòn, có viền xung quanh, không giống như các món thường thấy ở Mỹ.

10. Trứng chiên Tàu ( Egg Foo Young): Món trứng chiên Tàu gốc thường có lớp trứng giòn, có viền xung quanh, không giống như các món thường thấy ở Mỹ.

Theo Zingnews

Bài liên quan

Check-in tại cánh đồng cừu đẹp ngỡ ngàng ở Vũng Tàu

Những chú cừu xinh xắn tại cánh đồng cừu Suối Nghệ đã khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân thú vị trong hành trình khám phá vùng đất Vũng Tàu mùa hè này của chúng tôi.

hot Xe viết 00:02 ngày 31/08/2017

Vịt hầm hạt sen – món ngon khó cưỡng đổi vị cuối tuần

Vịt hầm hạt sen có hương vị thơm ngọt đậm đà của thịt vịt, vị bùi bở của hạt sen tươi hầm đúng độ, rất thích hợp để bồi bổ cơ thể đấy! Pepperonis - Trần Phú ( Hà Đông ) Top 10 địa chỉ ăn lẩu ngon, rẻ được yêu thích nhất tại Hà Nội

hot Xe viết 20:46 ngày 30/12/2016

Cách làm bò lá lốt cho cơm tối hấp dẫn khó tả

Nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, còn đợi gì mà không bắt tay vào làm ngay nào!

hot Xe viết 20:26 ngày 30/12/2016

Khám phá du lịch ngủ lều trên bãi biển Coco Beach Camp, Lagi, Bình Thuận

Bạn đang băn khoăn lựa chọn cho mình một địa điểm cắm trại có địa hình, phong cảnh đẹp và được tham gia những trò chơi giải trí hấp dẫn? Coco Beach Camp  tại Cam Bình, Lagi, Bình Thuận là khu cắm trại cao cấp nằm trên bãi biển nguyên sơ tuyệt đẹp thuộc xã Lagi (Bình Thuận). Tới đây, bạn sẽ được trải ...

hot Xe viết 10:25 ngày 10/04/2016

Đặc sản Phú Quốc – Đến đảo Phú Quốc ăn gì?

Hỏi: Cuối tuần này, công ty em có tổ chức cho nhân viên đi du lịch đảo Phú Quốc. Vì em đã đi Phú Quốc 1 lần rồi, nhưng lần đó chỉ đi thăm quan mà không được thưởng thức nhiều món ăn ngon, đặc sản Phú Quốc, nên em cứ tiếc mãi. Vậy anh (chị) có kinh nghiệm du lịch Phú Quốc biết nhiều món ăn ngon hãy ...

hot Xe viết 11:06 ngày 06/04/2016
Mới nhất

6 đặc sản ăn một lần nhớ mãi ở Bình Phước

Hạt điều, rau nhíp, đọt mây hay thịt lợn thả rong là những món ăn đặc sản Bình Phước khiến người đi xa nhớ mãi.

hot Xe viết 18:43 ngày 19/03/2018

8 món ăn đường phố ngon nhất ở Luang Prabang

Bánh dừa, chuối nướng, thịt nướng… là những món du khách rất dễ tìm mua và thưởng thức khi dạo bộ trên đường phố Luang Prabang, Lào.

hot Xe viết 10:18 ngày 18/03/2018

7 món ăn giá bình dân nhưng ngon xuất sắc, nhất định nên nếm khi đến Singapore

Nổi tiếng với mức sinh hoạt đắt đỏ, nhưng trong lòng Singapore vẫn có nhiều món ăn ngon với mức giá phải chăng mà bạn không nên bỏ qua.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Quán cháo mực gợi ký ức của nhiều sinh viên kiến trúc ở Sài Gòn

Tô cháo bình dân thơm phức trước cổng ĐH Kiến trúc TP HCM khiến nhiều kiến trúc sư thành đạt ngất ngây thèm mỗi khi nhớ về tuổi trẻ.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Hành hương Yên Tử, đừng quên mua 6 đặc sản ngon lạ, rất xứng đáng này về làm quà

Ngoài những đặc sản mua ngay tại Yên Tử, bạn có thể cân nhắc mua thêm một số loại khác ở Quảng Ninh về làm quà.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Tất tần tật “bản đồ ăn” trong 24h lòng vòng ở Hải Phòng, chỉ 200 nghìn là “no quên lối về”

Nếu có dịp ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ xinh đẹp, nhớ lưu lại bản đồ ẩm thực dưới đây để trải nghiệm những hương vị tuyệt vời, đặc trưng nhất xứ cảng nhé. Chuẩn tiêu chí ngon – bổ – rẻ vô cùng!

hot Xe viết 11:08 ngày 12/03/2018

Xe bột chiên hơn 4 thập kỷ ở hẻm nhỏ Sài Gòn

Bột giòn thơm ăn cùng thứ nước tương tròn vị đã khiến xe bột chiên hẻm 109 Nguyễn Thiện Thuật suốt 44 năm qua luôn hút khách.

hot Xe viết 10:28 ngày 10/03/2018

Bánh hỏi bò đun thơm nức ở Bến Tre

Vị ngọt của thịt bò nướng lẫn trong mùi thơm của bánh hỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn thực khách khi đến xứ dừa.

hot Xe viết 09:09 ngày 07/03/2018

7 món ngon nổi tiếng ở Uzbekistan

Nằm ở Trung Á, Cộng hòa Uzbekistan có nền ẩm thực đặc sắc với sự hòa trộn giữa phương Đông và phương Tây.

hot Xe viết 16:59 ngày 05/03/2018

Khách đội nắng đợi hàng giờ để ăn bánh khọt nổi tiếng Vũng Tàu

Giờ cao điểm, thực khách phải đợi ít nhất một tiếng từ lúc có bàn đến khi bánh được dọn ra.

hot Xe viết 20:48 ngày 03/03/2018