19/06/2016, 11:06

10 món đường phố ‘phải ăn’ ở Hà Nội

Lonely Planet liệt kê bún ốc, bánh gối, bánh đa trộn… vào danh sách các món du khách không thể bỏ qua khi đến Hà Nội, thay vì thưởng thức những món quen thuộc như phở, bún chả hay bánh mì.

Du lịch Hà Nội thưởng thức những món đường phố hấp dẫn

Bún ốc:  Hãy quên những món ăn nhanh, mang lại sự thoải mái như súp gà, ở Hà Nội bạn có thể thưởng thức bún ốc. Một suất này thường có bún, ốc, đậu phụ, chút thịt bò, thịt cua và đĩa rau sống. Nguyên liệu luôn có trong nước dùng của món bún là cà chua, giấm gạo và ớt. Du khách có thể tìm ăn bún đậu ở nhiều nơi của Hà Nội, nhưng hãy ghé thử số 13, Hòe Nhai, quận Ba Đình, bún ở đây cay hơn và vẫn đậm đà hương vị.

n cùng nước dùng hòa quyện đủ cay, ngọt, chua. Sự kết hợp hương vị này cũng từng làm đầu bếp Anthony Bourdain phải ngạc nhiên và khen ngợi. Nếu không ăn tiết và chân giò bạn có thể yêu cầu riêng với chủ quán. Địa chỉ ăn bún bò Huế mà Lonely Planet gợi ý là số 3 Quang Trung, quận Hoàn Kiếm." width="660" height="495" />

Bún bò Huế: Một món bún nổi tiếng khác là bún bò Huế, có nguồn gốc từ cố đô Huế ở miền Trung Việt Nam. Tuy vậy, người Hà Nội cũng rất ưa chuộng món này. Một bát gồm bún,chân giò lợn, thịt và tiết lợn cùng nước dùng hòa quyện đủ cay, ngọt, chua. Sự kết hợp hương vị này cũng từng làm đầu bếp Anthony Bourdain phải ngạc nhiên và khen ngợi. Nếu không ăn tiết và chân giò bạn có thể yêu cầu riêng với chủ quán. Địa chỉ ăn bún bò Huế mà Lonely Planet gợi ý là số 3 Quang Trung, quận Hoàn Kiếm.

Đồ nướng: Cầm một rổ nhựa nhỏ và kẹp rồi tự chọn đồ ăn, quầy bán đồ nướng trên phố trông giống như một khu chợ nông sản thu nhỏ. Hàng nướng đông khách trên khu phố cổ mà du khách nên ghé qua là 66 Hàng Bông vì có nhiều loại rau, thịt kebab, hải sản. Chọn xong, khách sẽ có bếp riêng để tự nướng. Một địa chỉ ăn đồ nướng bình dân khác là 61 Quán Sứ với nhiều loại sườn, mướp, nấm…

 

Miến xào lươn: Lươn không phải là nguyên liệu thường dùng làm salad ở Việt Nam. Để thưởng thức món lươn chế biến khác lạ đó bạn nên tới số 87, Hàng Điếu, quận Hoàn Kiếm. Quán chuyên về miến xào lươn, thịt lươn giòn được trộn với miến, trứng, giá đậu. Ngoài ra, quán còn phục vụ miến trộn, cháo lươn. Nổi bật ngay ở cửa vào là tủ thịt lươn lớn nên thực khách sẽ dễ phát hiện khi tìm tới đây.

Bánh xèo: Bánh xèo dẹp, có cách chế biến gần với bánh pancake. Phiên bản bánh xèo của Hà Nội nhỏ, chứa đầy tôm, giá đậu ăn kèm các loại rau, dưa chuột, xoài xanh, nước chấm đu đủ. Bánh được đem ra cùng một chiếc kéo để bạn tự cắt nhỏ trước khi ăn. Hầu như bánh xèo ở Hà Nội đều ăn cùng với nem lụi. Khu phố nổi tiếng nhất với hai món ăn này là Đội Cấn, quận Ba Đình.

Bánh đa trộn: Để thưởng thức bánh đa trộn, thực khách hãy tìm tới 42c Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm. Bạn sẽ thấy một phụ nữ ngồi ven đường cùng với quang gánh một bên là nồi bốc hơi nghi ngút, một bên chứa đầy các nguyên liệu tươi ngon. Cô ấy bán hàng mỗi ngày và thường bán cho những người đi ăn trưa. Bát bánh đa trộn ở đây khá đầy đặn, có thêm giò, chả cá, đậu phụ, lạc và rau cùng nước sốt ngon.

Há cảo và bánh tôm: Quầy hàng nhỏ ở số 55 Hàng Bồ trên khu phố cổ đã bán hai món ăn này được khoảng 30 năm nay. Quán bán vào các buổi chiều từ 14h30 đến 17h. Há cảo chiên có nhân nấm, thịt lợn, hành khô và bánh tôm thì thường làm bằng tôm và khoai lang. Nước chấm quán dùng là mắm pha chua ngọt cùng vài lát đu đủ. Bạn có thể thưởng thức cả hai món này cùng với một cốc sữa đậu nành mát lạnh.

Bánh gối: Một trong những địa điểm ăn bánh gối nổi tiếng nhất Hà Nội nằm trên đường Lý Quốc Sư, gần Nhà thờ lớn. Bánh làm giống như một chiếc gối, bên trong là nhân gồm thịt lợn, nấm, miến... Du khách có thể chọn ăn thêm các món khác ở quán như nem cua bể, bánh rán thịt và bánh rán ngọt.

Bánh gối: Một trong những địa điểm ăn bánh gối nổi tiếng nhất Hà Nội nằm trên đường Lý Quốc Sư, gần Nhà thờ lớn. Bánh làm giống như một chiếc gối, bên trong là nhân gồm thịt lợn, nấm, miến… Du khách có thể chọn ăn thêm các món khác ở quán như nem cua bể, bánh rán thịt và bánh rán ngọt.

Mỳ gà tần: Thực khách có thể gọi gà thường, hoặc gà đen (nhỏ và đắt hơn). Gà được ướp trong vỏ lon soda hoặc bia cùng các loại thảo mộc. Sau đó làm nóng trong nồi nước để thịt ngập hương vị lúc nước sôi, và mỳ được cho vào sau đó. Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại 29 Tống Duy Tân, quận Hoàn Kiếm.

Mỳ gà tần: Thực khách có thể gọi gà thường, hoặc gà đen (nhỏ và đắt hơn). Gà được ướp trong vỏ lon soda hoặc bia cùng các loại thảo mộc. Sau đó làm nóng trong nồi nước để thịt ngập hương vị lúc nước sôi, và mỳ được cho vào sau đó. Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại 29 Tống Duy Tân, quận Hoàn Kiếm.

Chè: Kết thúc bữa ăn thực khách có thể chọn món ngọt như chè, làm từ nước cốt dừa, hoa quả, đậu, ngô, bột sắn... Cuối ngày, bạn hãy dạo qua quán ở số 31 Đào Duy Từ và thưởng thức các loại chè hoặc nhâm nhi cốc trà chanh với đĩa hướng dương thơm.

Chè: Kết thúc bữa ăn thực khách có thể chọn món ngọt như chè, làm từ nước cốt dừa, hoa quả, đậu, ngô, bột sắn… Cuối ngày, bạn hãy dạo qua quán ở số 31 Đào Duy Từ và thưởng thức các loại chè hoặc nhâm nhi cốc trà chanh với đĩa hướng dương thơm.

Theo Vnexpress

 

Bài liên quan

Cùng hội bạn thân du lịch Phan Thiết “quẩy” thả ga 3N2Đ chưa tới 1,5 triệu

Bao lâu rồi hội bạn thân “lầy lội” của bạn chưa đi xa cùng nhau nhỉ? Chi bằng rủ nhau lên kế hoạch du lịch Phan Thiết 3 ngày 2 đêm xả stress thôi.

hot Xe viết 08:28 ngày 02/10/2017

Cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện và bằng chảo

Bắp rang bơ là món ăn vặt bạn trẻ nào cũng yêu thích, cách làm bắp rang bơ tại nhà cũng rất dễ ai cũng có thể làm được.

hot Xe viết 20:18 ngày 30/12/2016

Lịch trình chi tiết Phượng Hoàng cổ trấn phượt 4 ngày

Phượng Hoàng cổ trấn là một trấn nhỏ của huyện Phượng Hoàng, phía tây tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc, một nơi mà ai trong đời cũng ao ước được tới tham quan dù chỉ một lần.

hot Xe viết 16:49 ngày 21/11/2016

Những món ăn đặc sản Hội An ngon nổi tiếng bạn nên thử

Sau đây sẽ là những món ăn ngon nổi tiếng nhất Hội An mà bạn không thể bỏ qua khi tới Hội An du lịch. Để giúp các bạn không phải mất công tìm hiểu nhiều thì dulich9.com cũng xin gợi ý luôn cho bạn một vài địa chỉ ăn đặc sản Hội An ngon bổ rẻ nhé!

hot Xe viết 23:11 ngày 07/11/2016

Phim trường giả cổ ai cũng thấy quen ở Hong Kong

Nếu may mắn, bạn còn có cơ hội gặp gỡ các ngôi sao TVB nổi tiếng trong chuyến khám phá phim trường độc đáo ở Hương Cảng.

hot Xe viết 07:59 ngày 13/09/2016
Mới nhất

6 đặc sản ăn một lần nhớ mãi ở Bình Phước

Hạt điều, rau nhíp, đọt mây hay thịt lợn thả rong là những món ăn đặc sản Bình Phước khiến người đi xa nhớ mãi.

hot Xe viết 18:43 ngày 19/03/2018

8 món ăn đường phố ngon nhất ở Luang Prabang

Bánh dừa, chuối nướng, thịt nướng… là những món du khách rất dễ tìm mua và thưởng thức khi dạo bộ trên đường phố Luang Prabang, Lào.

hot Xe viết 10:18 ngày 18/03/2018

7 món ăn giá bình dân nhưng ngon xuất sắc, nhất định nên nếm khi đến Singapore

Nổi tiếng với mức sinh hoạt đắt đỏ, nhưng trong lòng Singapore vẫn có nhiều món ăn ngon với mức giá phải chăng mà bạn không nên bỏ qua.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Quán cháo mực gợi ký ức của nhiều sinh viên kiến trúc ở Sài Gòn

Tô cháo bình dân thơm phức trước cổng ĐH Kiến trúc TP HCM khiến nhiều kiến trúc sư thành đạt ngất ngây thèm mỗi khi nhớ về tuổi trẻ.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Hành hương Yên Tử, đừng quên mua 6 đặc sản ngon lạ, rất xứng đáng này về làm quà

Ngoài những đặc sản mua ngay tại Yên Tử, bạn có thể cân nhắc mua thêm một số loại khác ở Quảng Ninh về làm quà.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Tất tần tật “bản đồ ăn” trong 24h lòng vòng ở Hải Phòng, chỉ 200 nghìn là “no quên lối về”

Nếu có dịp ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ xinh đẹp, nhớ lưu lại bản đồ ẩm thực dưới đây để trải nghiệm những hương vị tuyệt vời, đặc trưng nhất xứ cảng nhé. Chuẩn tiêu chí ngon – bổ – rẻ vô cùng!

hot Xe viết 11:08 ngày 12/03/2018

Xe bột chiên hơn 4 thập kỷ ở hẻm nhỏ Sài Gòn

Bột giòn thơm ăn cùng thứ nước tương tròn vị đã khiến xe bột chiên hẻm 109 Nguyễn Thiện Thuật suốt 44 năm qua luôn hút khách.

hot Xe viết 10:28 ngày 10/03/2018

Bánh hỏi bò đun thơm nức ở Bến Tre

Vị ngọt của thịt bò nướng lẫn trong mùi thơm của bánh hỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn thực khách khi đến xứ dừa.

hot Xe viết 09:09 ngày 07/03/2018

7 món ngon nổi tiếng ở Uzbekistan

Nằm ở Trung Á, Cộng hòa Uzbekistan có nền ẩm thực đặc sắc với sự hòa trộn giữa phương Đông và phương Tây.

hot Xe viết 16:59 ngày 05/03/2018

Khách đội nắng đợi hàng giờ để ăn bánh khọt nổi tiếng Vũng Tàu

Giờ cao điểm, thực khách phải đợi ít nhất một tiếng từ lúc có bàn đến khi bánh được dọn ra.

hot Xe viết 20:48 ngày 03/03/2018