23/02/2018, 17:51

10 món ăn dân dã ngon miễn bàn, nhất định nên nếm cho đủ khi đến Đà Nẵng du lịch Tết này

Giá trung bình chỉ 20 đến 30.000 đồng, nhưng độ ngon của những món ăn Đà Nẵng này, không một ai có thể phủ nhận.

Giá trung bình chỉ 20 đến 30.000 đồng, nhưng độ ngon của những món ăn này, không một ai có thể phủ nhận.

10 món ăn Đà Nẵng dân dã ngon miễn bàn, nhất định nên nếm cho đủ khi du lịch Tết này

1. Ốc hút

Đà Nẵng nổi tiếng với món ốc hút hay còn gọi là xào sả ớt, trong đó nổi bật nhất là loại ốc đinh. Ốc nấu rất thấm gia vị, quyện vị ớt, nước ốc mặn ngọt rất vừa ăn, khi múc ra đĩa thì cô chủ quán rưới thêm ít nước mắm ớt cay càng khiến cho đĩa ốc trở nên hấp dẫn cực kỳ.

ppink307

ppink307

northshorekelly

northshorekelly

Những con ốc nhỏ tí cứ nghĩ hút từng con một thì đến bao giờ mới xong, thế mà cứ lai rai lại thấy ngon, thấy hợp giọng vô cùng. Ăn kèm ốc hút là những sợi đu đủ thái vừa giòn vừa chua vô cùng đưa vị. Ốc hút giá 20.000 đồng/đĩa nhỏ, 25.000 đồng/đĩa lớn.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-310-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-4

Địa chỉ: Ốc Hút Hạnh: 277 Đống Đa; Ốc Hút Dì Lược: đường 2 Tháng 9

2. Chè sầu

Nếu bạn là “fan” hâm mộ của món sầu riêng thì chè sầu là món nhất định nên thử khi đến Đà Nẵng. Sầu riêng được tách hạt, xé miếng nhỏ, ăn ngọt mát, bùi bùi vị nước cốt dừa, giòn sật sật chút thạch sương sáo quả thật là món ăn vặt giải nhiệt, bất chấp hè hay đông. Món này ngon đến mức không chỉ được người địa phương ưa thích mà còn được khách du lịch đặt mua nhiều để mang về làm quà.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-5

Ngoài chè sầu, các món chè khác như tàu hũ cốt dừa, bánh flan ở các quán chè Đà Nẵng cũng rất đa dạng và đáng thử. Một số địa chỉ chè sầu nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng là quán Cô Liên ở 189 Hoàng Diệu, hoặc Chè Thái Liên ở 175 Hải Phòng. Giá mỗi cốc khoảng từ 20.000 đ – 30.000 đồng/ cốc.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-610-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-7

3. Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn không thể thiếu và không thể không nếm khi đến Đà Nẵng. Mì Quảng có nhiều loại lắm, nào gà, cá, bò, sườn heo, tôm, ếch hay thậm chí thập cẩm. Nhưng thực ra bất cứ là ăn kèm với loại nhân gì, mì Quảng vẫn có cái ngon riêng.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-9

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-8

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-10

Tô mì Quảng đơn giản và chân chất đúng như con người miền Trung với chút mì gạo trắng ngà, vài miếng thịt, chút nước dùng chan xâm xấp điểm thêm chút hành ngò phía trên. Đi kèm đó luôn là dĩa rau sống to gấp đôi, gấp 3 lượng mì trong tô. Ăn mì Quảng đúng kiểu phải bẻ nhỏ bánh tráng, thêm chút ớt, thật nhiều rau rồi trộn đều để nước lèo ngấm vào từng sợi mì, từng lá rau trước khi thưởng thức.

Địa chỉ: Mì Quảng Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng & 231 Đống Đa; Mì Xứ Quảng: 2 Phan Đăng Lưu.

4. Kem bơ

Nhìn chung thì kem bơ không khác gì sinh tố bơ là mấy, chỉ là ngoài bơ xay còn có thêm kem cùng nước cốt dừa và dừa khô. Bơ được xay sẵn đựng trong chiếc âu to. Khi có khách, cô chủ sẽ nhanh tay bỏ chút đá bào rồi múc bơ, kem, nước cốt dừa và dừa khô, đậu phộng rắc lên phía trên.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-1110-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-12

Kem ăn cùng bơ là kem tự làm, rất vừa miệng và mềm mịn. Nhìn ly kem phân ra 3 màu trắng, xanh, vàng trông thật bắt mắt. Trộn đều các nguyên liệu rồi múc những muỗng kem mát lạnh đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, thơm của cốt dừa hòa lẫn cùng vị giòn rụm của dừa khô và lạc rất ngon.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-1310-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-14

Địa chỉ: Kem bơ cô Vân ở chợ Bắc Mỹ An

5. Bánh xèo – nem lụi

Bánh xèo là đặc sản của nhiều địa phương, trong đó có Đà Nẵng. Bột bánh xèo được làm từ gạo ngon của Quảng Nam, ngâm chừng 4 tiếng, xay thành bột, pha lỏng với bột nghệ để tạo màu. Bánh phải đổ bằng lửa than, rau ăn kèm có đủ rau sống, đồ chua và chén tương chấm có màu nâu đỏ, sền sệt vị đậm đà, vừa lạ miệng vừa ngon.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-1510-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-16

Ngoài bánh xèo, nem lụi cũng là món được món nên nếm, nhiều quán bánh xèo thường bán kèm cùng nem lụi. Nem lụi làm từ thịt heo và giò sống được tẩm ướp cùng các loại gia vị thấm đều trong xiên thịt. Nem lụi có thể ăn không hoặc ăn kèm với bánh xèo đều rất ngon. Nem lụi có giá 5.000 đồng/ cây.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-17

Địa chỉ: Quán Bánh xèo Bà Dưỡng, Kiệt 280/23, Hoàng Diệu, Hải Châu; Quán Bánh xèo Bé Uyên, 103 Lê Thanh Nghị…

6. Bánh tráng cuốn thịt heo

Một phần bánh tráng cuốn gồm 1 dĩa thịt heo, mì, bánh tráng và rau sống ăn kèm. Trong đó nổi bật nhất ở đây chính là đĩa thịt hai đầu da được luộc vừa tới, khi ăn thấy rõ vị ngọt, thơm của thịt luộc khéo. Đối với món bánh tráng cuốn thịt heo, rau là nguyên liệu không thể thiếu với yêu cầu rau ăn kèm phải đa dạng, tươi, sạch.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-1810-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-19

Khi ăn, trải 1 lớp bánh tráng lên lát mì mỏng mềm, lần lượt xếp các loại rau, dưa chuột, chuối xanh, thịt rồi cuộn chặt lại, chấm mắm nêm và thưởng thức. Vị ngọt đậm của thịt heo kết hợp với vị tươi mát của xà lách, vị cay nồng của húng quế và vị chua chát của chuối trái là nét đặc sắc tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này. Cuốn bánh tráng cuốn chấm cùng mắm nêm mang đến một hương vị ngon đến khó cưỡng.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-2010-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-21

Địa chỉ: Bánh tráng cuốn thịt heo Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh; Bánh Tráng Thịt Heo Bà Hường: 364 Đường 2 Tháng 9

7. Mít trộn

Ngoài ra, bạn nên gọi thêm đĩa mít trộn để thưởng thức, đây là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng. Thành phần chính của món ăn này là quả mít non được luộc chín, cắt mỏng từng lát nhỏ rồi trộn với da heo. Vị bùi của mít non cùng với lạc rang, tương ớt, rau húng sẽ mang đến cho bạn một đĩa mít trộn với đầy đủ hương vị.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-22

Để đúng vị của món ăn, một đĩa mít trộn sẽ có kèm 2 cái bánh tráng. Tất cả hương vị của món ăn, trộn cùng hương mè thơm phức và độ giòn rụm của bánh tráng sẽ tạo nên ấn tượng khó quên trong bạn khi thưởng thức. Giá 15.000 đồng/đĩa nhỏ, 20.000 đồng/đĩa lớn.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-23

Để ăn mấy món này thì có nhiều chỗ lắm nhưng sẵn nhất, lại tập trung ở cùng khu thì phải kể đến phố Bằng Lăng, gần dưới chân cầu Trần Thị Lý. Con phố nhộn nhịp bắt đầu từ 3h chiều đến 11h đêm với đủ các món ăn san sát, đây là địa điểm tụ tập của giới trẻ mê ăn vặt Đà Nẵng.

8. Bún mắm nêm

Món bún này được xem là món đặc sản bình dân ở Đà Nẵng. Ban đầu, thành phần của tô bún chỉ đơn giản gồm bún, mắm nêm và mít non luộc. Về sau, người ta thêm vào các món ăn kèm như thịt heo quay, thịt ba chỉ, chả bò, nem, tai heo… để tô bún bắt mắt, hấp dẫn hơn.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-24

Nhưng dù phần nhân biến tấu thế nào, người ta cũng không thể bỏ qua linh hồn của món bún này: mắm nêm. Mắm nêm được chế biến từ các loại cá như cá thu, cá cơm, cá nục bé… Mắm đựng trong những chiếc vại nhỏ, đến ngày chín có màu đỏ hây. Sau vài công đoạn gạn lọc, đun sôi, thành quả thu được là thứ mắm màu nâu, sền sệt và có mùi mắm đặc trưng từ cá biển.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-2510-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-26

Mắm nêm mặn, có sẵn vị cay và dĩ nhiên mùi khá nồng, thế nhưng trộn mắm nêm cùng bún, heo quay, rau sống ăn sẽ cảm nhận được cái ngon, cái đậm đà của món ăn dân dã này.

Địa chỉ: Bún Mắm Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm; Bún Mắm Bà Đông: 141 Huỳnh Thúc Kháng

9. Ram cuốn cải

Ram cuốn cải là món ăn dân dã tại Đà Nẵng, bán nhiều trong chợ hay những quán vỉa hè. Mỗi chiếc ram chỉ nhỏ bằng một ngón tay với phần nhân khá giống nhân nem của miền Bắc. Ram miền Trung được dọn kèm với bánh tráng, đu đủ, cà rốt ngâm chua, dưa leo chẻ mỏng kèm theo một đĩa rau sống và những lá cải tươi ngon.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-2710-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-2810-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-2910-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-30

Địa chỉ: Ram Cuốn Cải Việt: 236 Hải Phòng; Ram Cuốn Cải Dì Hoa: K231/10 Lê Duẩn

10. Bún chả cá

Đây là món quà sáng ngon có tiếng của ẩm thực Đà Nẵng. Một tô bún chả cá gồm có chả cá, su hào, bí đỏ, măng tươi, chút ruốc heo, hành và cà chua thật ngon mắt. Chả cá gồm 2 loại: chả cá hấp và chả cá chiên. Tùy theo lựa chọn của thực khách, người bán sẽ bỏ 1 hoặc cả 2 loại chả vào tô bún rồi chan thứ nước lèo ngọt thanh rất dễ chịu được hầm từ chính xương cá.

10-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-3110-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-3210-mon-an-dan-da-ngon-mien-ban-nhat-dinh-nen-nem-cho-du-khi-den-da-nang-du-lich-tet-nay-ivivu-33

Địa chỉ: Bún chả cá Ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh: Bún chả cá Bà Lữ: 317 Hùng Vương

Tadiha.com GỢI Ý MỘT SỐ KHÁCH SẠN ĐÀ NẴNG GIÁ TỐT

Grand Mercure Đà Nẵng 

Khách sạn A La Carte Đà Nẵng Beach

Khu nghỉ dưỡng Risemount Đà Nẵng

Bài liên quan

Không ngủ ở Seoul

Khám phá thành phố về đêm quả là trải nghiệm thú vị, không thể bỏ lỡ, đặc biệt với một thành phố sầm uất như Seoul, Hàn Quốc.

hot Xe viết 22:40 ngày 05/03/2017

Kinh nghiệm du lịch Mù Cang Chải 3 ngày 2 đêm

Những cung đường Tây Bắc đã khiến bao người say mê bởi những con đèo quanh co, những mùa hoa đẹp hay những "kiệt tác" ruộng bậc thang cong cong uốn lượn. Thu đến, du lịch Mù Cang Chải, du khách sẽ có cơ hội ngắm những thửa ruộng bậc thang quyến rũ với chiếc áo vàng ươm mùa lúa chín.

hot Xe viết 19:08 ngày 05/03/2017

2.000 người nhảy flashmob cổ động văn minh du lịch

Nhằm nâng cao ý thức văn minh cho người đi du lịch, một chương trình cổ động, tuyên truyền với điệu nhảy flasmob của 2.000 bạn trẻ đã diễn ra tại Hà Nội, chiều 16/4.

hot Xe viết 23:15 ngày 16/11/2016

Mẹ con Hoa hậu Diễm Hương khám phá ‘tiên cảnh’ ở Quảng Bình

 Bé Noah là người nhỏ tuổi nhất đặt chân tới hang Tối – nơi được mệnh danh là hang Sơn Đoòng thu nhỏ.

hot Xe viết 10:07 ngày 09/08/2016

“Choáng váng” khách sạn tình yêu ở Nhật Bản

Trong các khách sạn này đều có cung cấp dây xích, roi da và các bộ đồ ngủ cosplay cho khách hàng tự lựa chọn.

hot Xe viết 22:43 ngày 31/05/2016

10 lý do khiến bạn nên đi du lịch Đà Lạt ít nhất một lần trong đời

Ẩn chứa vẻ đẹp thơ mộng và trữ tình, thành phố ngàn hoa Đà Lạt hút hồn khách du lịch cả trong và ngoài nước ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

hot Xe viết 23:45 ngày 23/05/2016

Sú kẹp nách và xắp xắp – món lạ mà quen ở Đà Lạt

Những sợi đu đủ được bào mỏng cùng với khô bò, gan lợn rim ngũ vị trộn với nước mắm me hay sú kẹp nách làm salad chiên là những món ăn đặc trưng ở xứ sở ngàn hoa.

hot Xe viết 01:11 ngày 15/05/2016

Top 10 đặc sản xứ Nghệ

Nghệ An không chỉ có non xanh nước biếc, du khách đến đây còn được thưởng thức những đặc sản, món ăn ngon mang đậm hương vị xứ Nghệ.

hot Xe viết 21:42 ngày 06/05/2016
Mới nhất

6 đặc sản ăn một lần nhớ mãi ở Bình Phước

Hạt điều, rau nhíp, đọt mây hay thịt lợn thả rong là những món ăn đặc sản Bình Phước khiến người đi xa nhớ mãi.

hot Xe viết 18:43 ngày 19/03/2018

8 món ăn đường phố ngon nhất ở Luang Prabang

Bánh dừa, chuối nướng, thịt nướng… là những món du khách rất dễ tìm mua và thưởng thức khi dạo bộ trên đường phố Luang Prabang, Lào.

hot Xe viết 10:18 ngày 18/03/2018

7 món ăn giá bình dân nhưng ngon xuất sắc, nhất định nên nếm khi đến Singapore

Nổi tiếng với mức sinh hoạt đắt đỏ, nhưng trong lòng Singapore vẫn có nhiều món ăn ngon với mức giá phải chăng mà bạn không nên bỏ qua.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Quán cháo mực gợi ký ức của nhiều sinh viên kiến trúc ở Sài Gòn

Tô cháo bình dân thơm phức trước cổng ĐH Kiến trúc TP HCM khiến nhiều kiến trúc sư thành đạt ngất ngây thèm mỗi khi nhớ về tuổi trẻ.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Hành hương Yên Tử, đừng quên mua 6 đặc sản ngon lạ, rất xứng đáng này về làm quà

Ngoài những đặc sản mua ngay tại Yên Tử, bạn có thể cân nhắc mua thêm một số loại khác ở Quảng Ninh về làm quà.

hot Xe viết 10:17 ngày 18/03/2018

Tất tần tật “bản đồ ăn” trong 24h lòng vòng ở Hải Phòng, chỉ 200 nghìn là “no quên lối về”

Nếu có dịp ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ xinh đẹp, nhớ lưu lại bản đồ ẩm thực dưới đây để trải nghiệm những hương vị tuyệt vời, đặc trưng nhất xứ cảng nhé. Chuẩn tiêu chí ngon – bổ – rẻ vô cùng!

hot Xe viết 11:08 ngày 12/03/2018

Xe bột chiên hơn 4 thập kỷ ở hẻm nhỏ Sài Gòn

Bột giòn thơm ăn cùng thứ nước tương tròn vị đã khiến xe bột chiên hẻm 109 Nguyễn Thiện Thuật suốt 44 năm qua luôn hút khách.

hot Xe viết 10:28 ngày 10/03/2018

Bánh hỏi bò đun thơm nức ở Bến Tre

Vị ngọt của thịt bò nướng lẫn trong mùi thơm của bánh hỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn thực khách khi đến xứ dừa.

hot Xe viết 09:09 ngày 07/03/2018

7 món ngon nổi tiếng ở Uzbekistan

Nằm ở Trung Á, Cộng hòa Uzbekistan có nền ẩm thực đặc sắc với sự hòa trộn giữa phương Đông và phương Tây.

hot Xe viết 16:59 ngày 05/03/2018

Khách đội nắng đợi hàng giờ để ăn bánh khọt nổi tiếng Vũng Tàu

Giờ cao điểm, thực khách phải đợi ít nhất một tiếng từ lúc có bàn đến khi bánh được dọn ra.

hot Xe viết 20:48 ngày 03/03/2018